Наталия Королькевич (Москалюк)

Справится даже ребенок!

Вот такой огромный сочный тортик без особый хлопот!!
Ленивый торт Наполеон
Для основы :
Слоеное тесто 800- 850гр
Выпекать 20мин при 200гр
Для крема крем
Молоко — 1 л
Сахар — 1 стак.
Яйцо — 2 шт.
Мука — 3 ст. л.
Сливочное масло — 100 г
Ванильный сахар — 5 г

Колбасу в магазине больше не покупаю! Просто беру грудинку и специи.

Ингредиенты:
Грудинка - 2 кг
Соль - 2 ст.л
Сахар - 1 ст.л.
Хмели-сунели - 1 ст.л.
Кориандр - 1 ст.л.
Черный молотый перец - 1 ч.л.
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.

Молочные коржики

Так просто, а вкус какой. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты:
• Мука – 400г.
• Сахар-песок – 200г.
• Маргарин – 100г.
• 1 яйцо
• Молоко – 80мл.
• Разрыхлитель - 10г.
• Ванилин – 1 ч.л.
⠀
Приготовление:
Взбить размягченный маргарин с сахаром, добавить яйцо, молоко, разрыхлитель и ванильный сахар.
Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7 мм. Формочкой выдавить коржики, затем переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся, значит готовы.