Ангелина Дукал

Основа здесь - свиные ребра, которые сначала обжариваются, а потом долго томятся под крышкой. За это время мясо доходит до мягкости и без усилий отходит от костей. Гречка варится прямо в той же посуде и пропитывается мясным соком, благодаря чему остается сочной даже на следующий день, после повторного разогрева. Что касается внимания к готовке, то блюдо не требует контроля каждую минуту - ничего не пригорит. Полный список ингредиентов - в конце⤵️ Отделяем ребра весом 500 г на порционные куски. Моем, обсушиваем. Сковороду берем глубокую, с крышкой. Наливаем 30 мл растительного масла, хорошо разогреваем. Выкладываем ребра в один слой и обжариваем на среднем огне до уверенного изменения цвета. Нам не нужна корочка, нам нужен запечатанный сок. Пока мясо обжаривается, чистим 1 луковицу и режем мелким кубиком. Чистим 1 морковь и трем на обычной крупной терке. Добавляем овощи к ребрам, перемешиваем. Жарим 7-8 минут, пока лук не станет мягким, а морковь не отдаст цвет и запах маслу. Добавля

Одни из самых любимых многими цветоводами комнатных растений – сенполии или комнатные фиалки радуют нас своим цветением даже в зимнюю стужу. Но в холодное время года они страдают в теплых и сухих комнатах наших квартир от сухого воздуха и от недостатка света. Какой уход нужно обеспечить фиалкам в декабре, поговорим в этой статье. Воздух в квартирах зимой очень сухой, уровень влажности в помещении критически низкий - всего 15–20%. А растениям необходимо, чтобы влажность составляла 50–70%. Для этого можно использовать разные варианты: Горячий сухой воздух, идущий от батарей приводит к подсыханию листочков и быстрому увяданию цветков у фиалок. Защитить растения от этой беды можно следующими мерами: Для фиалок наиболее подходящая температура в зимнее время +18...+22 градуса. Понижение температуры до +16 градусов может привести к погружению растений в состояние покоя. Резкие температурные перепады также отрицательно влияют на самочувствие цветов. Если в комнате жарко, ее нужно регулярно