
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
21 комментарий
198 раз поделились
1.5K классов
- Класс
Поделилась темой
Турецкие слоёные лепёшки катмер — проще, чем вы думаете
Если вы думаете, что слоёные лепёшки — это долго и сложно, то этот рецепт вас удивит. Катмер готовится из самых простых ингредиентов, но благодаря одной хитрости получается с красивыми слоями и невероятной текстурой.
Снаружи — румяная корочка, внутри — мягкость и аромат масла. И всё это — на обычной сковороде. Делюсь рецептом, который у меня прижился и стал одним из самых любимых.Ингредиенты (на 8 катмеров):
- Вода — 200 мл
- Молоко — 200 мл
- Оливковое масло — 1 ст. л. (можно заменить рафинированным)
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 500–600 г (ориентируйтесь по консистенции)
Для начинки:
- Сливочное масло — 150 г
-
52 комментария
305 раз поделились
2.5K классов
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
5 раз поделились
151 класс
- Класс
01:00
- Класс
Поделилась темой
383 комментария
2.2K раз поделились
20K классов
- Класс
поделилась публикацией
Шакароб: овощной салат, который удивит вас зимой
Вы когда-нибудь мечтали открыть банку с заготовкой и почувствовать аромат лета, когда за окном метет снег? Сегодня расскажу о рецепте, который способен удивить даже самых искушённых гурманов. Почему этот салат стал настоящей находкой для тех, кто ценит натуральный вкус и свежесть овощей? Шакароб — это не просто салат, а целая история, пришедшая к нам из солнечных уголков Средней Азии. В Узбекистане и Таджикистане его подают к плову, мясу и даже как самостоятельное блюдо. Считается, что именно сочетание свежих овощей и зелени помогает сохранить здоровье и бодрость в жарком климате. Но что делать, если хочется насладиться этим вкусом зимой, когда свежие овощи становятся настоящей роскошью? Ответ прост — приготовить шакароб впрок! В последние годы всё больше хозяек ищут рецепты салатов на зиму, которые сохраняют вкус и пользу овощей. Шакароб идеально подходит для этих целей: он не только насыщен витаминами, но и радует яркими красками даже в самый пасмурный день. Многие отмечают, что это
Показать еще
12 комментариев
148 раз поделились
2.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
381
- Владимир СабадырьШахтёрск
- Екатерина Пшеничная ( Холодкова)Шахтёрск
- Наталья Наконечная- ГорленкоШахтёрск Стожково
- Елена Мостоваяпгт. Стожковское
294
- матрасы Макеевка,Донецк ПРОИЗВОДСТВО+7949 336 05739948 подписчиков
- Секреты домохозяйства1896917 подписчиков
- Это просто Евгения Полевская178952 подписчика
- ТИПИЧНЫЙ ШАХТЁРСК10483 подписчика