Люба Циптаури

Авокадо масло

Каждый день у меня много интересного - рецепты, статьи и познавательные картинки. Подписывайтесь, чтобы не пропустить! В миску масло, туда же авокадо. А также специи и сок лайма. Пюрируем в единую массу, добавляем зелень по вкусу - у меня кинза, а также жирные сливки, чтобы масло было воздушным. Даже После холодильника у масла остается кремовая текстура. Ингредиенты: авокадо 1шт, специи (сухой чеснок и соль по 1/2ч.л, черный перец 1/4ч.), сливочное масло 180гр, сок 1/2 лайма, кинза 2-3ст.л, хлеб и крекеры для подачи