Анна Мельхер

Слоёный салат с курицей, морковью, маринованными огурцами и сыром

#салаты
Ингредиенты:
Куриное филе - 220 г (1 шт.)
Огурцы маринованные - 150 г
Морковь - 150 г
Сыр твёрдый - 100 г
Яйца - 3 шт.
Майонез - 80 г
Соль - 0,5 ч. ложки
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В кастрюлю налейте воду (700 мл), доведите её до кипения, посолите (0,5 ч. ложки) и опустите куриное филе. Когда вода повторно закипит, убавьте огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите куриное филе в течение 20 минут.
Готовое куриное филе извлеките из бульона и оставьте остывать при комнатной температуре. Если есть время, можно остудить филе прямо в бульоне – так оно будет сочнее.
Параллельно с отвариванием курин