
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Котлеты как у мамы! Простой домашний рецепт, который всегда получается
Домашние котлеты — это классика, которую любят почти в каждой семье. Но у многих возникает вопрос: как сделать котлеты по-настоящему сочными? Сегодня покажу один простой приём, который сильно меняет результат.
Всё дело в правильном вымешивании и отбивании фарша. Благодаря этому мясо становится более нежным и удерживает влагу, а котлеты получаются мягкими даже без добавления яйца. Снаружи появляется красивая румяная корочка, а внутри — нежная мясная текстура.01:26
629 комментариев
676 раз поделились
8.7K классов
- Класс
Поделился заметкой
- Класс
Поделился фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
73
- Вера и Юрий Журавлевыг. Кузнецк
- Елена Борисова(Еремина)г. Кузнецк
- Ольга Ольгаг. Кузнецк
- Ирина Владимировнаг. Гусиноозерск (Селенгинский район)
- Антонина Каравайкина (Николина)Тольятти
47
- Люблю Готовить258385 подписчиков
- Мир сегодня с Юрием Подолякой67914 подписчиков
- Хозяйские хитрости2390043 подписчика
- Пензенский аграрный техникум3042 подписчика
- Хитрости192244 подписчика