
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Для маринада (на 1 литр воды):
- Соль — 1 ст. л. без горки- Сахар — 2 ст. л.
- Уксус 9% — 50 мл
- Вода — 1 л
Как готовить:
1. Кабачки вымыть и нарезать кружочками толщиной 0,5–1 см (можно и брусочками).
2. На дно стерилизованной банки выложить специи: укроп, чеснок, хрен, перцы, лавровый лист.
3. Плотно уложить кабачки.
4. Вскипятить воду с солью и сахаром. Влить уксус в конце.
5. Залить кипящим маринадом кабачки, прикрыть крышкой и стерилизовать банки:
— литровые — 10 минут,
— пол-литровые — 7 минут.
6. Закатать, перевернуть вверх дном, укутать до полного остывания.
Советы от Инги:
- Молодые кабачки с тонкой кожицей — идеальны, можно даже не чистить.
- Для пикантности добавьте немного мо
25 комментариев
333 раза поделились
3.4K классов
Поделился видео
06:49
4 комментария
62 раза поделились
439 классов
- Класс
Поделился фотографией
Поделился видео
03:16
45 комментариев
3.6K раз поделились
46K классов
Поделился заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
339
- Ольга Михайлова-ЕпановаАлчевск
- Татьяна Тулимова-Жильцовас. Мичурино
- Сергей Ивановичг. Абинск (Абинский район)
22
- Удачная рыбалка98112 подписчиков
- Военный Осведомитель133065 подписчиков
- Вокруг Планеты туристическое агентство5756 подписчиков
- Поздравления и открытки для друзей бесплатно132062 подписчика
- ✔ КулинарОК 🍴157399 подписчиков