Татьяна Антоник

Покажу оригинальные и очень интересные блюда из фарша (замена котлетам, тефтелям, голубцам и т. д.). А еще они будут очень простые, легкие в приготовлении и вкусные. Обожаю фарш за то, что он быстро готовится, легко принимает нужную форму, его можно дополнять разными продуктами и вариантов приготовления множество. Это неклассические варианты приготовления фарша. 1. Отбивнушки из фарша. Их вкус очень похож на отбивные. Густой фарш (450 г, у меня говядина и свинина) перемешиваем с солью и молотым перцем. На коврик для теста высыпаем муку (6 ст. л.) и крахмал (2 ст. л.). Из фарша формуем шарики (8 шт.), обильно обваливаем в муке с крахмалом и тонко раскатываем скалкой. Лепешки из фарша окунаем по одной во взбитые яйца (3 шт.) и обжариваем в масле (партиями по 2-3 шт.) с 2 сторон до румяной корочки (1 минута на 1 сторону, огонь чуть выше среднего). Перекладываем на бумажные полотенца и готовим следующую партию. Готовые отбивнушки сразу подаем на стол с любимым гарниром. На разрезе и по вку

Недавно суд взыскал с собственника квартиры задолженность по коммунальным услугам двухлетней давности, несмотря на его уверения, что платежи были своевременно внесены через банкоматы по квитанциям. Причиной стала смена управляющей компании: предыдущая организация прекратила работу и передала дому нового управляющего, однако архивные данные по платежам были утеряны. У собственника все квитанции оказались выцветшими, и он не смог подтвердить факт оплаты в суде. При оплате коммунальных услуг через банкоматы или кассы банка вы получаете квитанции или чеки, подтверждающие платеж. Однако со временем, особенно если речь о термобумаге, эти документы теряют читаемость: надписи блекнут, а часто и вовсе исчезают. Такая ситуация затрудняет защиту своих интересов, если вдруг новый поставщик услуг предъявляет претензии по уже оплаченным квитанциям. Один из моих клиентов столкнулся с подобной проблемой. Его обязали выплатить задолженность за коммунальные услуги на сумму свыше 300 тысяч рублей, несмот

Вы получили на карту сумму и обрадовались – наверное кто-то ошибся! Но... не торопитесь радоваться. И то, что вы оставите себе деньги и то, что вы их отправите обратно – в любом случае вас подставят по-крупному, если эти деньги перевели мошенники. Пожалуйста, послушайте важную информацию. Это нужно знать каждому – и взрослому, и ребенку (всем, у кого есть банковские карты). Что делать, если на карту пришел неожиданный перевод от чужого человека? Четкая пошаговая инструкция. Итак, представим ситуацию, что на вашу карту пришли деньги, которые вы не ждали. Немаленькая сумма. От кого – непонятно. Первая мысль: «Быстренько истрачу». Вторая мысль: «А может это перевели на помощь кому-то, ведь немаленькая сумма, нужно вернуть её отправителю». Третья мысль: «Подожду, если не перезвонят или не напишут, то истрачу со спокойной совестью». Вроде безобидные мысли. Но... фишка в том, что это может обернуться серьезными проблемами с законом, если это будут мошенники. Главная и основная цель такого мо