Валентина Яковлева (Митрофанова)

Совсем скоро наступить весенний праздник 8 марта. Я предлагаю приготовить очень красивый, яркий и оригинальный салат. Этот салат станет украшением любого праздничного стола. Слоёный салат "Букет сирени" несомненно привлечёт внимание ваших гостей и родных и порадует своим отличным вкусом. Ингредиенты: Приготовление: Отвариваем в подсоленной воде куриную грудку до готовности и остужаем. Также отвариваем морковь , яйца. Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке. Выкладываем первым слоем на блюдо. Разравниваем формируем круг и сверху делаем сеточку из майонеза. Куриную грудку нарезаем мелкими кубиками и выкладываем вторым слоем на морковь. Солим и перчим по вкусу и также сверху делаем сеточку из майонеза. Свежий огурец нарезаем мелкими кубиками и выкладываем их следующим слоем. Майонезом этот слой смазывать не нужно. Следующим слоем выкладываем консервированную кукурузу, разравниваем и делаем сеточку из майонеза. Любой твёрдый сыр, какой вы любите натираем на крупной тё

Пирог на кефире, это быстро, просто и очень вкусно. Такой пирог, порадует вас и соберет за чаепитием всю семью. Выпечка на кефире, всегда получается воздушной, нежной и очень мягкой. Так, что если у вас есть немного кефира и стакан любого домашнего варенья, то этот рецепт для вас. Пирог прост в приготовлении и из доступных ингредиентов. Итак, давайте готовить. Ингредиенты: Приготовление: В миску разбиваем яйца, туда же всыпаем сахар и щепотку соли. Теперь всё нужно взбить до пышной белой массы. Взбивать можно как миксером, так и венчиком. Кефир нужно использовать комнатной температуры, для этого его заранее достаньте из холодильника или же его можно разогреть в микроволновке. Кефир выливаем в яичную массу, туда же добавляем варенье, любое (у меня яблочное). И продолжаем взбивать миксером до однородной массы. Муку нужно заранее просеять и затем частями всыпаем ее в полученную массу. В результате у нас должна получится однородная не очень густая масса. Дно формы застилаем пергамент