НАТАЛЬЯ РЕВКОВА(ИСТОМИНА)

Сегодня готовлю вафли на сковороде. Когда начинаются жаркие дни... не хочется включать духовку или находясь на даче, но вкусненького хочется, такая выпечка придет на помощь. Готовится просто, получается вкусно. Рецепт: яйца -3шт сахар -100г ванилин – по вкусу сливочное масло -100г молоко -120мл мука -200г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 3 яйца, добавляем 100 грамм сахара, добавляем ванилин и взбиваем миксером 2-3 минуты до пышной массы, повремени занимает 1-2 минуты. Берем сливочное масло 100гр размягченное, можно оставить нагреваться на столе или слегка подтопить в свч. Перемешиваем и вливаем 120 мл молока, еще раз перемешиваем и добавляем муку 200 грамм, тесто готово. Теперь берем сковороду, разогреваем, столовой ложкой кладем тесто на сухую сковороду и распределяем ложкой по сковороде тонким слоем, чем тоньше, тем лучше. Выпекаем на среднем огне с двух сторон, снимаем и сразу сворачиваем трубочку. Если любите, чтобы вафли были мягкими, по вкусу как венские вафли, а не хрустящ

Когда собираются гости или семья, на стол обычно ставят несколько салатов. Многие рецепты знакомы уже много лет. Их готовят на Новый год, дни рождения и другие праздники. Эти салаты получаются сытные, яркие и подходят именно для праздничного стола. Ингредиенты картофель 500 г морковь 200 г яйца 4 шт варёная колбаса 300 г солёные огурцы 3 шт зелёный горошек 200 г майонез 4 столовые ложки соль Приготовление Признак готовности все ингредиенты нарезаны одинаково и хорошо перемешаны. Ингредиенты селёдка слабосолёная 2 шт картофель 400 г морковь 200 г свёкла 400 г яйца 3 шт лук 1 шт майонез Приготовление Признак готовности салат пропитался и хорошо держит форму. Ингредиенты консервы рыбные 1 банк картофель 300 г морковь 200 г яйца 4 шт лук 1 шт майонез Приготовление Признак готовности верхний слой из желтка сухой и пушистый. Ингредиенты куриное филе 400 г консервированные ананасы 200 г сыр 150 г яйца 3 шт майонез Приготовление Признак готовности салат сочный и хорошо перемешан. Ингредиенты к