ВалентинаВасилий Аришины

Сегодня готовим пончики. Легкие, нежные, воздушные, сладкие, знакомые из детства. Пончики – это любимое лакомство всех детишек. Да и взрослых, честно говоря, тоже. Я тоже очень люблю пончики, готовила бы их себе часто, но готовлю редко, поскольку пончики очень калорийные, но очень вкусные. Давайте приготовим! Ингредиенты: 500 г муки 300 мл воды 50 г сахара 25 г сливочного масла 15 г свежих или 4-5 г сухих дрожжей 1 яйцо 1 неполная ч. ложка соли растительное масло для обжаривания сахарная пудра для посыпки Всего получилось 17 пончиков ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Свежие дрожжи крошим, добавляем немножко теплой воды, размешиваем, чтобы дрожжи полностью растворились. Сюда же просеиваем 2-3 столовых ложки муки, добавляем немножко сахара и размешиваем. Должно получиться негустое тесто, по консистенции примерно как тесто на оладьи. Если тесто будет с комочками, ничего страшного, они потом разойдутся. Накрываем и оставляем в тепле минут на 20. Дрожжи должны активироваться, и наше тесто должно подняться п

Уже не знаете, что приготовить из кабачков? Оладьи на завтрак жарили, на обед запекали овощи на ужин делали из него рагу. Десятки банок икры готовы, а кабачки и не думают заканчиваться. Тогда эта статья спасет вашу ситуацию. Здесь вы найдете пять нетривиальных рецептов из кабачков. Не только куриные, но и из кабачков можно приготовить наггетсы. Хрустящая сырная корочка с паприкой, чесноком и черным перцем, а внутри кусочек кабачка. Закуска, от которой невозможно отказаться. Нам понадобится: Как готовить: Разогрейте духовку до 180 °С. Противень застелите пергаментной бумагой. Сыр натрите на мелкой терке и смешайте с сухарями, специями и солью. Яйца взбейте венчиком с щепоткой соли. Кабачки нарежьте крупными брусочками. Овощи со всех сторон посыпьте мукой, окуните в яйцо и обваляйте в сухарях с сыром. Выложите кабачки на противень и запекайте 30 минут до золотистой корочки. Вы подумали, что кабачковая пицца – это когда дольки овоща лежат снаружи на круглой лепешке? А вот и нет. Здесь тес