Ираида Давыдова (Дьяконова)

Эти быстрые в приготовлении пирожки – идеальный вариант для тех, кто ценит своё время. Простой рецепт, доступные ингредиенты и минимум усилий – а результат порадует вас своим вкусом и ароматом. Главное преимущество этого рецепта — тесто готовится моментально, без дрожжей, ждать подъема не нужно! Можно сразу приступать к жарке. Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется чего-то вкусного и домашнего, но нет времени на долгие приготовления. Этот рецепт – ваш незаменимый помощник! Быстрое тесто, простая начинка и минимум усилий – всё, что нужно для сытного и вкусного ужина или перекуса. Готовьте вместе со мной и убедитесь сами! Рецепт: Быстрые постные пирожки (12 шт.): Для теста: Кефир (любой жирности) – 250 мл Яйцо – 1 шт. Соль – 1 ч. л. Растительное масло – 2 ст. л. Мука – 350 г Разрыхлитель – 1 ч. л. (можно использовать покупной или домашний) Для картофельной начинки: Картофель – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Молоко – 2-3 ст. л. Сливочное масло – 1 ст. л. Растительное масло

Как наготовим таких вкусняшек, так съедаем все до крошки. Противень улетает за минуты. Иногда даже до супа и салата не доходит, вот как вкусно. Хоть и готовим мы их специально для этого. Такие вкуснющие сухарики крутоны. А ведь они из самого дешевого батона. Ингредиенты есть, как всегда, в конце. Но, честно говоря, в точности все это соблюдать совсем необязательно. Тут главное принцип и правильный подход. И тогда простейшие сухарики из старого или невкусного батона хлеба получатся как настоящий деликатес. Сейчас начнем готовить с вами вместе, а после этого и ингредиентов, не убегайте сразу. Там будет еще несколько шикарнейших рецептов для тех, кто любит простую вкусную еду. ✅ Что и как нужно делать Итак, поехали. Берем самый заурядный белый батон. Пусть он даже, как я сказала, совсем невкусный или старый. Никакого другого варианта, более дорогого или свежего и мягкого не требуется. Что делать с батоном для начала догадаться несложно. Режем. Обычным довольно крупным кубиком. Если хлеб

Здравствуйте, мои хорошие! Есть такие рецепты, которые со временем становятся почти членами семьи. Их не записывают в красивую тетрадь, а просто держат в голове и передают «из рук в руки». Вот это тесто как раз из таких. Я готовлю его уже много лет, и ни разу оно меня не подвело. Беляши с ним получаются пышные, мягкие, с тонкой, нежной корочкой, которая приятно хрустит, а внутри — воздушное, ароматное тесто. И что особенно приятно — оно одинаково хорошо подходит и для беляшей, и для любых жареных пирожков. Обычно я замешиваю это тесто в тот момент, когда хочется настоящей домашней еды. Чтобы на кухне пахло дрожжами, тёплым молоком и чем-то очень уютным. Пока тесто подходит под полотенцем, всегда находится время спокойно заварить чай, навести порядок на столе и настроиться на готовку без спешки. Это тесто не любит суеты — и щедро благодарит за спокойный подход. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Молоко слегка подогреваю. Оно должно быть тёплым, приятным на ощупь, но ни в коем случае не

5 разных вариантов. Простые в приготовлении и очень вкусные салаты со свеклой на каждый день. Они разнообразят рацион. Дополняю свеклу простыми продуктами, а в итоге получаются салаты с изюминкой во вкусе. 1. Быстрый салат из моркови и свеклы. Вес моркови и свеклы может быть разный. Важно, чтобы моркови было в два раза больше. Свежую морковь очищаем и измельчаем на мелкой терке. Вес моркови 250 г. Свежую свеклу очищаем и измельчаем на мелкой терке (вес свеклы 120 г). Мелко натираем зубчики чеснока (4 шт.). Дополняем овощи майонезом (3 ст. л.), солью и свежемолотым перцем. Хорошо перемешиваем и салат готов. Посмотрите, какой красивый цвет у него получается. По такому принципу готовлю салат только из моркови, но с добавлением свежей свеклы он приобретает другой вкус и цвет. У сырой свеклы есть легкий землистый привкус, который при соединении с морковью, исчезает и получается прекрасный салат. Готовый салат перекладываем в салатник и сразу подаем на стол. Салат красивый, сочный, у н

Рецепт горбуши в духовке # 🐟 Горбуша, которая тает во рту: мой секретный маринад, чтобы рыба никогда не была сухой (даже если вы готовите её впервые!) Привет, мои хорошие! 👩‍🍳 С вами снова я, и сегодня мы будем разрушать главный кулинарный миф. Знаете, какой? **«Горбуша — это сухая рыба, которой можно забивать гвозди».** Сколько раз я слышала: «Ой, нет, я лучше возьму форель или семгу, с горбушей возиться бесполезно, все равно получится подошва». Девочки (и мальчики!), я готова поспорить на свой любимый набор ножей, что после этого рецепта горбуша станет вашей любимой рыбой! Почему я так её люблю? 1. **Цена.** Это бюджетно, что в наши дни очень важно. 2. **Польза.** Это дикая рыба, в ней куча Омега-3 и витаминов, в отличие от фермерской семги, которую часто кормят непонятно чем. 3. **Вкус.** При правильном подходе она получается невероятно нежной, сливочной и ароматной. Сегодня я поделюсь с вами рецептом **«Горбуши по-царски под сливочно-овощной шубкой»**. Читайте до конца, т