Людмила Яганова (Рагозина)

Знаете, от чего у гастроэнтерологов порой опускаются руки? Приходит пациент. Годами давится несоленой вареной грудкой. Боится лишний раз взглянуть на кусок праздничного торта, глотает горстями ферменты из аптеки, тратит бешеные деньги на БАДы. А его поджелудочная все равно медленно и неумолимо превращается в кусок рубцовой ткани. Я сам долго не мог уложить этот парадокс в голове, пока однажды ординатором не попал на разбор клинического случая к профессору. Петру Ильичу тогда было 72 года. Полвека стажа, лечил еще советскую номенклатуру, видел такие случаи, от которых седели завотделениями. Он вышел к аудитории, с размаху бросил пухлую папку с историей болезни на кафедру - мы аж вздрогнули - и произнес фразу, перевернувшую мое понимание ЖКТ. "Вы все ищете проблему в тарелке. А поджелудочная железа страдает вообще не от еды. Она погибает от нашей физиологической тупости и глухоты к собственному телу". Вот смотри. Сейчас объясню просто, без академической зауми. Поджелудочная - орган кроше

Вы старательно едите гречку на ужин, а утром сахар 12? Поздравляю, вы попали в ловушку "полезного" питания! 😱 Привет, мои дорогие борцы с сахарным драконом! Знаете, что меня больше всего поражает в моей практике? Люди готовы на всё ради снижения сахара: отказываются от любимых продуктов, считают хлебные единицы до посинения, покупают дорогущие "диабетические" продукты... А потом приходят ко мне с глюкометром в трясущихся руках: "Доктор, я же всё правильно делаю! Ем только полезное! Почему сахар растет?!" И вот тут начинается самое интересное. Оказывается, наш организм — не калькулятор, в который можно просто загрузить "правильные" продукты и получить идеальный результат. Он больше похож на капризного кота: вроде всё для него делаешь, а он все равно недоволен и царапается (в нашем случае — поднимает сахар). 🐱 Сегодня мы разберем три самые коварные ошибки в ужине, которые превращают вашу ночь в американские горки для глюкозы. И да, готовьтесь удивляться — некоторые "полезные" привычки