
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Оладьи как ОБЛАКО! Без молока и яиц — пышные и нежные
Если у вас дома есть мука и манка — значит, у вас уже есть всё для идеального завтрака. Эти оладьи — настоящая находка: мягкие, пышные, с красивой золотистой корочкой и нежной серединкой. Они не опадают, не становятся резиновыми и остаются вкусными даже после остывания.
Я люблю такие рецепты за их простоту и надёжность — когда точно знаешь, что всё получится. Попробуйте и вы, а потом напишите, получилось ли у вас удержаться и не съесть всё сразу.Ингредиенты (стакан 250 мл):
- Мука — 1 стакан
- Манная крупа — 1 стакан
- Дрожжи сухие — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л. (можно больше по вкусу)
- Вода тёплая — 500–550 мл
- Ваниль
347 комментариев
1.3K раз поделились
11K классов
- Класс
Поделилась темой
Зимой пеку эти сдобные булочки — мягкие, воздушные и очень красивые к чаю
Сейчас лучшее время для домашней выпечки и уютных чаепитий. Давайте приготовим сдобные булочки, которые получаются мягкими, воздушными и очень красивыми.
Они отлично подходят к чаю, с вареньем, мёдом или сгущёнкой. Делюсь подробным рецептом и всеми нюансами, чтобы булочки удались с первого раза и радовали и вкусом, и внешним видом.Для теста:
- Яйца — 2 шт.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 60 г
- Сливочное масло (растопленное) — 60 г
- Молоко (тёплое) — 250 мл
- Сухие дрожжи — 6 г (или 18 г свежих)
- Мука — 450–500 г
- Крахмал — 2 ст. л.
Для смазывания:
- Белок 1 яйца (или смесь желтка с молоком).
Приг
56 комментариев
282 раза поделились
2.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
125
- Елена Куликова (Ковригина)с. Туринская Слобода (Слободо-Туринский район)
- Игорь СухановТараз (Джамбул)
92
- Мы с планеты Джамбул!7561 подписчик
- ДЖАМБУЛЦЫ30559 подписчиков
- Инга на кухне1558228 подписчиков
- КНИГА ПАМЯТИ ГОРОДА ДЖАМБУЛА.7220 подписчиков
- Шахматы и развитие мышления119770 подписчиков