
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась темой
Если вы хотя бы один раз замаринуете баклажаны этим способом, вы будете готовить так всегда!
Ингредиенты:- баклажаны 4 шт (средние)
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- петрушка
- чеснок 2-3 зубчика
- соль
Маринад:
- уксус 9% 2 ст.л
- вода 2 ст.л
- сахар 2 ст.л
- соль 0,5 ч.л
1. Баклажаны солим и откладываем. Овощи обжариваем не более 2 минут. Затем баклажаны отжимаем от жидкости и тоже обжариваем на небольшом количестве растительного масла с каждой стороны по одной минуте. Они не должны дойти до полной готовности.
2. Далее соединяем все овощи в одной посуде, добавляем петрушку и чеснок. Заливаем всё это маринадом и оставляем мариноваться не менее 6 часов. Лучше пе
857 комментариев
7.3K раз поделились
60K классов
Поделилась темой
33 комментария
282 раза поделились
2.3K классов
Поделилась заметкой
02:29
0 комментариев
7 раз поделились
28 классов
- Класс
Поделилась заметкой
0 комментариев
6 раз поделились
14 классов
Поделилась заметкой
02:29
0 комментариев
10 раз поделились
29 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
170
- Ольга Кривошееваг. Кинель (Самарская область)
- Нина БарсуковаКинель
- Вячеслав Гридневг. Кинель (Самарская область)
- Нина Овидиева (Мартынова)г. Кинель (Самарская область)
115
- Интернет Магазин Женской одежды )))271711 подписчиков
- Душевные истории175740 подписчиков
- Чижик30910 подписчиков
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"1718535 подписчиков
- Всё по карману635 подписчиков