Этот рецепт должен знать каждый: Обалденное мягкое печенье... Я перепробовала много вариантов яблочной выпечки, но этот остается самым любимым. Главная его особенность в том, что он прощает небольшие ошибки, требует минимум ингредиентов и всегда получается. Сегодня я делюсь им с вами. Печенье получается удивительно мягким, с приятной кислинкой яблок и нежной текстурой. Еще один плюс — простота. Не нужно возиться с формочками, вырезать фигурки или ждать, пока тесто отдохнет в холодильнике. Все делается быстро, а результат выглядит аккуратно и аппетитно. Ингредиенты Для теста: Мука пшеничная — 400–450 г Сахар — 80 г (в тесто) Разрыхлитель — 1 ч. ложка