
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Запеканка из капусты и курицы «Нежность в каждом кусочке»
Просто, быстро и без лишних хлопот — идеальный ужин для всей семьи, который покоряет с первой вилки!
Ингредиенты:Капуста белокочанная — 300 г
Куриное филе — 400 г
Яйца куриные — 4 шт.
Сметана (15–20%) — 150 г
Мука пшеничная в/с — 100 г
Разрыхлитель теста — ½ ч. л.
Соль — 1,5 ч. л. (разделить: ½ ч. л. на капусту, 1 ч. л. в заливку)
Сахар — 1 ч. л. (для баланса вкуса)
Кунжут жареный — 5 г (для посыпки)
Чёрный молотый перец, специи — по желанию
Примечание: Капусту лучше нарезать тонко — так она гарантированно пропечётся и станет мягкой!
Приготовление:
1. Подготавливаем капустную подушку
Капусту нарезаем тонкими
21 комментарий
110 раз поделились
1.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пеку их ЧАЩЕ чем обычные пирожки. Тесто, которое не боится ошибок: готовится БЕЗ яиц, молока и кефира.
Есть ароматы, которые действуют сильнее любого фотоальбома. Запах жареных пирожков с картошкой — именно такой. Он мгновенно возвращает в бабушкину кухню, где на столе дымится чай, а на тарелке лежат золотистые, пышные пирожки. Хрустящие снаружи, они скрывают нежнейшую, тающую начинку. И главный секрет — в удивительно простом тесте, для которого не нужны ни яйца, ни молоко. Этот рецепт — находка для тех, кто хочет создать атмосферу домашнего уюта без долгой возни. Тесто получается воздушным и послушным, а результат гарантированно вызовет восторг у всей семьи. Ингредиенты для теста: Ингредиенты для начинки: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим опару, в миску наливаем 1 стакан теплой воды, добавляем 33гр сырых дрожжей, 2ст.л. сахара, 2ст.л муки, перемешиваем венчиком, чтобы дрожжи разошлись и не было комочков. Через 15 минут образовалась пенная шапочка, дрожжи начали работать, добавляем 2ст.л растительного масла, соль, перемешиваем. Добавляем муку 500гр. замешиваем тесто, его нужно
Показать еще
146 комментариев
1.4K раз поделились
14K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
139
- Наталья Фомина Торты на заказг. Щекино (Щекинский район)
107
- ПРОСТО О ЗДОРОВЬЕ✔493139 подписчиков
- Дом Первомайский183 подписчика
- 🌷🍹СТРЯПУХА🍧🎀31436 подписчиков
- Sabriya gotovit9964 подписчика
- Выпечка, торты, десерты1176362 подписчика