Левая колонка
Последний визит: 18:33
Фильтр
Поделилась темой
РАССТЕГАЙЧИКИ С МЯСОМ
Тесто:1 стакан теплого молока
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ч.л.сахара
2/3 ч.л.соли
60 г маргарина
примерно 400 г муки
Начинка:
400 г фарша(или вареного/тушеного мяса)
1 луковица
зелень
2 ст.л. растительного масла
сл.масло
яйцо для смазки
Приготовление.
Дрожжи смешать с сахаром,добавить молоко,хорошо размешать до растворения дрожжей.Добавить растопленный маргарин,соль и муку.Замесить мягкое тесто,накрыть и дать подняться.
Для начинки обжаривать мелко нарезанную луковицу в раст.масле до прозрачности,добавить фарш и жарить,разрыхляя фарш и помешивая,на среднем огне до зарумянивания и выпаривания почти всей жидкости. Посолить,поперчить по-вкусу,добавить нарезанную зелень.
Поделилась темой
Пирожное из детства.
Рецепт родом из СССР. Чарующий вкус беззаботного детства!
Как его только не называют! И школьное, и 22 копейки... Одно знаю точно - это вкусно и просто приготовить.
Ингредиенты:
600 гр муки,
200 гр сахара,
300 гр сливочного масла,
1,5 яйца (1 целое + желток),
Щепотка соли,
1/2 ч. л. соды гашенной уксусом (или 1 ч. л. разрыхлителя)
Ванильный сахар по желанию
Для прослойки
400 гр яблочного повидла
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавить яйца и снова взбить до однородности. Добавить соду с уксусом (если используете разрыхлитель, то его надо добавить в муку). Просеять муку и вымесить тесто. Долго месить руками не надо. Оно по
Поделилась темой
00:59
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
100
- Наталья юра Суворовыг. Рязань (Рязанская область)
- Галина ТащеваИваново
- Ольга Лощилинаг. Рязань (Рязанская область)
- света мишуеваг. Скопин (Скопинский район)
21
- Инга на кухне1556057 подписчиков
- Обучалки и развивалки для детей755150 подписчиков
- Люди и эпохи11086 подписчиков
- Школа рецептов12947 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3211210 подписчиков