Ко Дню шампиньонов: готовим горячие бутерброды с грибами
Наши обожаемые шампиньоны сегодня отмечают «профессиональный» праздник, и как тут не присоединиться? Тем более горячие бутерброды по нашему рецепту — тот самый случай, когда «просто перекус» внезапно становится главным блюдом Хрустящий хлеб, сочные грибы с луком и тягучий сыр сверху — идеально! Сохраняйте пост, чтобы не потерять Ингредиенты: – хлеб (батон или багет) – шампиньоны — 200–300 г – лук — 1 шт. – сыр — 100–150 г – чеснок — 1 зубчик – масло для жарки – соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками, лук — мелко. 2. Разогрейте сковороду с маслом, сначала обжарьте лук до мягкости.
НЕЖНЫЕ РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ — сочные, ароматные и невероятно вкусные!
Простой домашний рецепт, который хочется готовить снова и снова Иногда самый простой домашний рецепт котлет оказывается настоящим кулинарным открытием. Эти **рубленые котлеты из курицы или индейки** получаются невероятно сочными, мягкими внутри и с аппетитной золотистой корочкой снаружи. Готовятся они очень быстро — без мясорубки, без сложных ингредиентов и долгой подготовки. Достаточно мелко нарезать филе, смешать несколько простых продуктов — и уже через несколько минут на кухне стоит аромат вкусных домашних котлет, от которых невозможно отказаться. Такие куриные рубленые котлеты на сковороде отлично подходят и дл