
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
поделилась публикацией
Мясо "Томленное" Любое мясо, приготовленное таким способом, получается нежным и тающим во рту.
Сегодня готовлю Томленые мясные ребрышки с соусом. Любое мясо, приготовленное таким способом, получается нежным и тающим во рту. Стоит только прикоснуться к мясу, и оно начинает распадаться на волокна. Готовлю сразу много, чтобы хватила точно всем. А еще, это отличный вариант для праздничного стола, такое мясо гости оценят точно. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала все подготовим. 2 средних моркови и 2 луковицы нарежем кубиками, чеснок 5-6 зубчиков порежем. Берем ребрышки 2 кг, у меня говяжьи. Моем обсушиваем бумажным полотенцем. Теперь обваливаем в муке. На сковороду наливаем немного растительного мала кладем ребрышки и обжариваем со всех сторон на большом огне до золотистого цвета. Так обжариваем все ребрышки. Теперь наливаем немного растительного масла, кладем лук и жарим его до полупрозрачности, добавляем морковь и жарим еще все вместе минуты 2. Добавляем 1 ст. л. томатной пасты, жарим еще минуты 2. Вливаем красное сухое вино 150 мл., 300 мл воды. Добавляем 400 грамм томатов в
Показать еще
75 комментариев
903 раза поделились
11K классов
- Класс
поделилась публикацией
Курица с картошкой ну очень вкусные, с румяной корочкой: такой рецепт всегда выручает (готовлю хоть на обед, хоть на праздничный стол)
Друзья, всем огромный привет. Сегодня буду запекать курицу с картошкой в духовке. Это самый лёгкий способ накормить свою семью или неожиданных гостей вкусным обедом или ужином. 📕Рецепт: 👨🏻🍳Как я делаю:⤵️⤵️⤵️ Начнём с курицы - моем, насухо вытираем. Затем солим и добавляем специи для курицы, перемешиваем. Дальше половину порции чеснока выдавливаем через пресс. Следом мы отправляем половину майонеза. Всё как следует перемешиваем - майонез, специи, курицу. Накрываем крышкой или закрываем пищевой плёнкой и в таком виде отправляем в холодильник на пол часа. Я обычно с вечера замариную, а на следующий день уже начинаю готовить. Картошку режем достаточно крупно, потому что у нас курица будет запекаться минут 50. Дальше картошку тоже солим, перчим, выдавливаем чеснок через чеснокодавку и кладём оставшийся майонез в картошку. Теперь всё это тоже тщательно перемешиваем, я в картошечку ещё дополнительно добавлю паприку. Можно накрыть плёнкой и тоже убрать в холодильник. Когда у нас всё
Показать еще
22 комментария
222 раза поделились
3.4K классов
- Класс
Поделилась темой
199 комментариев
4.3K раз поделились
24K классов
- Класс
Поделилась темой
1.2K комментариев
7.4K раз поделились
48K классов
Поделилась темой
Так рыбу редко кто готовит, а зря... Объедение и к гарниру, и так самостоятельное блюдо
Такую рыбку думаю ели все, так как она есть в меню детского садика, но вот дома готовят не все, а зря... это просто, быстро, полезно и при этом очень вкусно и сочно. Можно подать с гарниром на обед или как запеканку на ужин.Рецепт: Рыба филе -500гр. Вода -50 мл. Яйцо -3шт. Молоко -80мл. Мука -20гр.(1ст.л) Соль -1/2ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Берем готовое рыбное филе, берите любое треску минтай, хек, у меня пикша. Я ее сама разделяю на филе, мне нравится, что она не костлявая. Вес филе 500 грамм. Разрезаем кубиками.
На сковороду наливаем немного воды примерно 50 мл, кладем рыбу, немного подсаливаем и т
18 комментариев
95 раз поделились
731 класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
65
- Лидия Рябцева(Шейнмайер)г. Бийск (Алтайский край)
- александр садчиковВолгоград
- Наталья Белимовас. Белоярск (Краснотуранский район)
- Валентина Макарова (Базылева)с. Краснотуранск (Краснотуранский район)
34
- Готовим с Калниной Натальей268052 подписчика
- Записки красавицы354690 подписчиков
- Санкт-Петербург Live455 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430065 подписчиков
- Николаевский СДК150 подписчиков