Ирина Бутенко

Просыпаются розы после зимы голодными и немного ослабленными. И наша задача в апреле-мае — не просто сунуть им первую попавшуюся подкормку, а дать именно то, что нужно на каждом этапе пробуждения. Сначала — "разбудить" корни и помочь нарастить зеленую массу, а затем — заложить фундамент для роскошного цветения. Разберем пошагово, что и когда вносить. Апрель: Азотный старт для листьев и побегов Как только сошел снег, вы сняли укрытие и сделали санитарную обрезку, розе нужен мощный импульс для роста новых побегов. В этот период наш главный союзник — азот. Первая подкормка (конец апреля, когда земля прогрелась хотя бы до +8...+10°C): Готовим классический раствор: 1 столовая ложка мочевины (или аммиачной селитры) на 10 литров воды. Норма расхода — примерно 3 литра на взрослый куст. Азот запускает фотосинтез, и куст начнет активно "пушиться" новыми листьями . Важное правило: Никогда не лейте удобрения в сухую землю! Сначала пролейте куст обычной водой, иначе рискуете сжечь молодые всас

Этот рецепт подойдёт и к другим грибам: маслятам, подосиновикам и подберёзовикам, лисичкам, опятам… Прежде всего, сырьё должно быть качественным! Для любых заготовок выбираю только молодые крепкие плодовые тела. Особенно это касается грибов с трубчатым гименофором! Чем моложе и крепче гриб, тем меньше шансов встретить там взрослых особей личинок насекомых! Часто бывает: в лесу берёшь будто бы чистый гриб, а дома с удивлением замечаешь, что он полностью червивый. Как так? А вот так: нечервивых грибов почти нет (в первую очередь касается болетов)! В каждом трофее уже есть личинки, вопрос лишь в их возрасте. «Не червивый» гриб — это когда личинки ещё в стадии яйца и мы их не видим, ну, или, надо признаться, не хотим видеть! На это я обратила внимание ещё в детстве, исследуя крепкий молодой боровик. Разрывая плотную шляпку, среди трубочек гименофора вдруг увидела микроскопические продолговатые яйца желтоватого цвета — это было красиво, и их было много. Продолжая исследовать шляпку, находи