Лидия Рахатова (Тажикенова)

Мандарины в снегу

Я увидела на просторах интернета такое интересное видео — мандарины в снегу. И решила сделать этот рецепт сама. Делюсь с вами рецептом и своим планом действий. Ингредиенты: Мандарины — 4–5 штук Сметана — 500 г Сахар — 150 г Желатин — 20–25 г Вода — 80–100 мл Ванильный сахар — 1 ч. ложка (по желанию) Как я делала: Сначала я смешала сметану с сахаром, добавила туда растопленный желатин. Всё хорошо перемешала. Потом взяла пластиковую бутылку, отрезала верхнюю часть. Внутрь установила очищенные мандарины, а сверху залила всё сметанно-желатиновой смесью. Убрала в холодильник застывать. А получится у меня или нет — покажу во второй части этого видео. #мандаринывснегу #рецепт #десер