
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Салат "Козёл в огороде": влюбляет в себя с первой ложки
Салат "Козёл в огороде" притягивает к себе внимание, в первую очередь, необычной подачей: все ингредиенты выкладываются горками, а перемешиваются во время подачи. А отменный вкус влюбляет в него с первой ложки! Просто, ярко, вкусно – всё, как мы с вами любим. Всем привет, мои дорогие! Мой сегодняшний пост о салате, основу которого составляют свежие овощи, богатые витаминами и клетчаткой. Свёкла, морковь, капуста – это настоящий кладезь витаминов. Куриное филе добавляет белок, а маринованный лук привносит пикантную кислинку. И, конечно, изюминка – хрустящий картофель-пай. Кстати, этот салат так же известен под названием "Чафан". Уверена, у каждой хозяюшки есть свой вариант салата с редькой или отварной говядиной. Я же поделюсь своим проверенным и любимым домашним рецептом. Что нужно: - 300 г куриного филе - 2-3 картофелины - 1 свекла - 1 морковь - 1 фиолетовая луковица - 100 г капусты - растительное масло - соль, паприка, сухой чеснок, прованские травы или другие любимые специи Мари
Показать еще
109 комментариев
314 раз поделились
3.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Всю жизнь готовлю минтай и лучше дешевой рыбы не знаю. Кто пробует в восторге от этой вкусноты. Два шикарных рецепта из минтая без заморочек
Готовлю минтай сколько себя помню и лучше, чем эта дешевая рыба не знаю. Как ни приготовь всегда вкусно. Хочется есть не переставая, пока все не закончится. Хоть в горячем виде, хоть в холодном - вкуснота! У меня для вас сегодня целых два рецепта, от которых все в восторге как попробуют. Рецепты простые, без особых заморочек, но, естественно, как всегда, с моими личными фишками и приемчиками. Оба рецепта одинаково хороши, люблю и тот, и другой. А вы выбирайте, какой вам больше понравится. Итак, давайте начнем готовить. И для этого нам потребуется, само собой, минтай, и еще немного очень простых продуктов, которые у вас, наверняка, всегда есть в холодильнике. Ингредиенты и их количество есть в каждом рецепте. По каждому рецепту расскажу что и как делать кратко. А если захочется более подробно, то в каждом будет еще и видео. Начинаем, как нетрудно догадаться, с рыбы. Минтай чистим, моем. Все как обычно за исключением того, что я никогда не срезаю у рыбы спинные плавники. Это дело лично
Показать еще
241 комментарий
1.1K раз поделились
8.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Эти плюшки сметают со стола! Рецепт теста, которое получается всегда
Всем привет, мои дорогие! Какой аромат у меня сегодня был на всю квартиру, сложно передать словами! И нет, это не дорогой парфюм, а запах сдобы. Такой уютный и тёплый… Запах сдобных плюшек, точь-в-точь, как у бабушки из деревни, когда просто невозможно пройти мимо и не угоститься. Пока плюшки пеклись, мальчишки ходили кругами, а потом… еле успела сфотографировать. Что нужно: - 250 мл тёплого молока - 21 г свежих дрожжей или 7 г сухих - 130 г сахара - 1/4 ч л соли - 1 ч л ванильного сахара - 1 яйцо и 1 белок - 550 г муки - 80 г сливочного масла - 1 желток и 1 ст л молока - 1 ст л сахара для посыпки Что делаем: В глубокую миску вливаем теплое молоко. Лучше его подогреть до температуры около 35-40°. К молоку отправляем дрожжи, пару ложек сахара и несколько ложек муки из общего объёма. Хорошенько перемешиваем, накрываем пленкой и оставляем на 10 минут. На поверхности должна появиться пенка. Если она появилась, значит, дрожжи хорошие и работают. Если нет, то лучше взять другие дрожжи
Показать еще
101 комментарий
409 раз поделились
4.1K классов
Поделилась темой
Самый удачный заливной пирог. Его невозможно испортить.
Это тот рецепт, которым хочется делиться снова и снова.Самый удачный заливной пирог. Его невозможно испортить. Представляете? Невозможно. Он всегда получается идеальным: снаружи румяная корочка, а внутри — воздушный, пористый мякиш, как у доброго дрожжевого пирога. Забудьте о влажном непропеченном тесте! Это тот самый рецепт, которым хочется делиться снова и снова.
Секрет идеального теста: почему он всегда получается?
Вся суть— в правильном сочетании ингредиентов. Кефир и сметана дают ту самую нежную кислинку и рыхлость, а разрыхлитель создает поры. Сыр и масло отвечают за невероятно насыщенный, почти сливочный вкус корочки.
Рецепт:
9 комментариев
151 раз поделились
1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
206
- Римма Зайцевапгт.Полазна
- Нина Ташкиновапгт. Полазна (г. Добрянка)
- Таня Зверевапгт. Полазна (г. Добрянка)
- Татьяна Зуевапгт. Полазна (г. Добрянка)
- Наталья МакаревичПермь
168
- Копилка самых красивых открыток 💥155349 подписчиков
- Катя Студа готовит166672 подписчика
- Вязание крючком и спицами. Узоры.104109 подписчиков
- RuNews24.ru80069 подписчиков
- КП - Пермь: все новости Пермского края20138 подписчиков