
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Как сварить вкусное какао, как пили в детстве
Помните тот неповторимый вкус какао из детства? Аромат, наполняющий дом уютом, нежная пенка на поверхности и ощущение тепла, разливающееся по всему телу? Кажется, тогда какао было каким-то особенным. Давайте вместе попробуем вернуться в те беззаботные времена и приготовить тот самый, любимый напиток. молоко (3,2%) – 1 л; какао-порошок – 6 ст.л.; сахар – 5 ст.л.; ванилин (интенсив) – щепотка. В небольшой кастрюле смешиваем какао-порошок, сахар и ванилин. Натуральный какао-порошок – имеет более светлый цвет, горьковатый вкус и более высокую кислотность. При приготовлении его часто нужно варить, чтобы вкус раскрылся. Он содержит больше полезных веществ. Алкализованный какао-порошок (обработанный щелочью) – имеет более темный цвет, менее кислый и более мягкий вкус. Он легче растворяется в жидкости и быстрее отдает свой аромат. Для насыщенного вкуса и пользы выбирайте натуральный какао-порошок. Если хотите более мягкий вкус и быстрое приготовление – алкализованный. Теперь в сухую смесь до
Показать еще
92 комментария
260 раз поделились
3.2K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
94
- Марина Николаенко (Колобенина)Санкт-Петербург
- марина погудина (панина)мурманск
- Павел ТкачАстрахань
84
- ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ...208559 подписчиков
- Кино для души2888 подписчиков
- Кондитерская тусовка - розыгрыш миксера2824 подписчика
- Ваше хозяйство27992 подписчика
- МУЗЫКА. История, открытия, мифы78353 подписчика