
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
219 комментариев
592 раза поделились
5.8K классов
- Класс
Поделилась темой
536 комментариев
2.1K раз поделились
18K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
151 комментарий
773 раза поделились
6.7K классов
- Класс
Поделилась темой
Турецкие слоёные лепёшки катмер — проще, чем вы думаете
Если вы думаете, что слоёные лепёшки — это долго и сложно, то этот рецепт вас удивит. Катмер готовится из самых простых ингредиентов, но благодаря одной хитрости получается с красивыми слоями и невероятной текстурой.
Снаружи — румяная корочка, внутри — мягкость и аромат масла. И всё это — на обычной сковороде. Делюсь рецептом, который у меня прижился и стал одним из самых любимых.Ингредиенты (на 8 катмеров):
- Вода — 200 мл
- Молоко — 200 мл
- Оливковое масло — 1 ст. л. (можно заменить рафинированным)
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 500–600 г (ориентируйтесь по консистенции)
Для начинки:
- Сливочное масло — 150 г
-
52 комментария
316 раз поделились
2.6K классов
- Класс
Поделилась темой
Селёдка под шубой по-новому: делаю в форме — получается идеально
Селёдка под шубой — это тот самый салат, который есть почти на каждом праздничном столе. Но давайте честно: сколько раз она у вас расползалась при подаче? У меня раньше тоже так было — вроде всё вкусно, а на тарелке уже не тот вид. И вот однажды я попробовала собрать её немного по-другому — в форме и в обратной последовательности. И знаете что? Это просто находка!
Салат получается плотный, аккуратный, режется как торт и выглядит на все 100. Делюсь своим способом, который теперь использую всегда.02:49
563 комментария
210 раз поделились
2.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
115
- Виктор Брагинг. Рузаевка
- Алексей ЕрышовРузаевка
- Елена БайтеловаРузаевка
51
- Поздравления для друзей бесплатно!4014849 подписчиков
- Инга на кухне1561816 подписчиков
- Рузаевские новости8062 подписчика
- ДЛЯ ВАС188520 подписчиков
- Поздравления на все случаи жизни103989 подписчиков