Рита Апатченкова

Паштет — это такой продукт, который мы замечаем в магазине не в первую очередь, если не пришли за ним специально. А тем не менее паштет — традиционный деликатес, предпочтение которому отдают европейские меню. Нежный, ароматный, если его включить в праздничное меню, то внимание к нему будет особенным. Ведь то, что с ним можно приготовить, достойно высокой кухни. Итак, не рассуждая долго, давайте познакомимся с возможными вариантами блюд с паштетом, которые поменяют наше представление об этом простом, на первый взгляд, продукте. Первое, что приходит на ум, когда мы думаем о блюдах с паштетом, это, конечно, бутерброды. Но если не просто намазать паштетом кусок хлеба, а приложить фантазию, получится очень изысканно. Ведь паштет сочетается со многими ингредиентами. В первую очередь рекомендуем попробовать ягодные сочетания. Например, насыщенный вкус гранатовых зерен подчеркнет вкус мясных ингредиентов и раскроет аромомагию специй. Вместо хлеба хорошо подойдут сваренные вкрутую яйца. Добавьт