
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
300 комментариев
1.4K раз поделились
13K классов
- Класс
Поделилась темой
Нежные вареники без яиц и масла. Тесто, как пух, без дрожжей
Ягоды голубика/вишня — 300 г;
Сахар — 2 ст.л.;
Крахмал — ½ ст.л.
В миску с кефиром высыпаем сахар, соду и соль, перемешиваем. Частями просеиваем в кефир 300 г. муки, замешиваем лопаткой.
Затем вымешиваем тесто на столе, заранее распыляем на стол 20 г. муки. Вымешиваем до того момента, пока тесто не станет эластичным и мягким, но слегка липким. Оставляем тесто под тарой на 15-20 минут.
Для творожной начинки смешиваем творог с яйцом, сахаром и ванильным сахаром.
Делим тесто на несколько частей и раскатываем каждую в пласт толщиной 3-4 мм. Делим пласт на круги при помощи чашки, выкладываем в каждый
107 комментариев
216 раз поделились
2.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
187
- ОБОИ Коммунаров 21АРакитноепос. Ракитное (Ракитянский район)
- Лидия Лысенко (Игнатова)Белгород
- Нина Сафонова (Толмачева)Белгород
- Сергей Иванович БасанецРостов-на-Дону
- Екатерина Говенко (Шиянова)пос. Ракитное (Ракитянский район)
95
- Инга на кухне1540420 подписчиков
- Бабушкины Мудрости218851 подписчик
- УХ ТЫ, КУХНЯ30509 подписчиков
- Зеленый Мир: садовые и огородные хитрости137294 подписчика
- Твоя Дача23484 подписчика