Пётр Фёдорович Олейник

Утром вы выпиваете чай с бутербродом или вовсе пропускаете завтрак, и уже к обеду чувствуете усталость, тяжесть или лёгкое головокружение. Кажется, что это просто возраст. Но часто за этим стоит другое: печень, которая с ночи не получила нужных веществ, начинает день с повышенной нагрузки. После 60 лет жировые отложения в печени появляются у каждого третьего человека, даже у тех, кто почти не пьёт и не переедает. Завтрак, это первый момент дня, когда вы можете либо помочь печени, либо добавить ей работы. Разберёмся, что происходит с органом по утрам и какие продукты действительно помогают. Пока вы спите, печень активно работает: перерабатывает накопленный за день жир, очищает кровь, синтезирует белки. К утру она израсходовала запасы гликогена, внутреннего «топлива», и ждёт пополнения. Если первый приём пищи запаздывает или состоит из простых углеводов, белого хлеба, сладкого чая, печенья - печень получает резкий выброс сахара без нужных ей веществ. В ответ поджелудочная выбрасывает ин

Полностью рассказать о системе питания легендарного советского и российского врача-кардиохирурга, изобретателя, профессора, популяризатора здорового образа жизни и организатора медицинской науки – Лео Антоновича Бокерии, весьма и весьма сложно. Просто потому, что каждая позиция, как минимум, научно-обоснована целиком и полностью, и требует дополнительных разъяснений. Именно поэтому конкретно в этом материале я подробно сосредоточусь на завтраке легендарного доктора. Но для начала позвольте отнять у вас совсем немного времени и максимально кратко рассказать о биографии этого известного деятеля советской и российской медицины. Будущий врач появился на белый свет перед началом Великой Отечественной Войны – 22 декабря 1939 года. Место рождения – Абхазская АССР, небольшой город Очамчира. Военное детство и суровые условия существования в период восстановления страны описывать не буду – все жили примерно одинаково. Но своё призвание Лео Антонович прочувствовал с самых ранних лет. Именно поэто

«Он же был таким крепким, мужик с железным здоровьем, а потом раз — и за несколько месяцев буквально сгорел. Как так вышло?» — эту историю я, как психиатр-нарколог, слышу от родственников пациентов чуть ли не каждый день. И действительно, со стороны это выглядит как внезапная катастрофа. Но на самом деле катастрофа эта назревает годами, просто проходит она в режиме «полной тишины». Алкогольная болезнь печени — тот самый случай, когда враг подбирается к нам на цыпочках, не скрипя половицами. Нарушения развиваются медленно, поэтапно, и долгое время организм никак не сигналит о беде. Ну, подумаешь, тяжесть после еды? Ну, с утра немного тошнит? Кто из нас не грешил на жирное или некачественное на ночь? Вот поэтому большинство пациентов впервые приходят ко мне в кабинет уже на той стадии, когда изменения в печени становятся, увы, необратимыми. Сегодня я, главный врач клиники и психиатр-нарколог Василий Шуров, расскажу вам всю правду об этом коварном заболевании. Мы детально разберем, какие