
Левая колонка
Последний визит: вчера 18:00
Фильтр
Поделилась темой
1 комментарий
11 раз поделились
109 классов
- Класс
Поделилась темой
28 комментариев
177 раз поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась темой
Дрожжевые булочки с заварным кремом.
Нежный и воздушный крем придаёт булочкам незабываемый сливочный вкус. Безупречное, воздушное удовольствие!Крем заварной:
Яйца — 2 яичных желтка
Молоко — 320 мл
Сахар — 120 гр
Ванильный сахар — 10 гр
Кукурузный крахмал — 30 гр
Тесто:
Мука — 500 — 600 гр
Дрожжи (сухие) — 10 гр
Сахар — 100 гр
Молоко (тёплое) — 300 мл
Сливочное масло — 50 гр
Яйца — 2 яичных белка
Ванильный сахар — 10 гр
Соль — 1/2 ч.л.
Крем
В небольшой сотейник разбиваем 2 куриных яйца, добавляем сахар, ванильный сахар и кукурузный крахмал.
Всё хорошенько перемешиваем и добавляем молоко.
Ставим сотейник на средний огонь и непрерывно помешивая, варим крем до загустения.
Готовый крем выклад
0 комментариев
5 раз поделились
69 классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
86 комментариев
255 раз поделились
2.4K классов
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
243
- Валентина Юрасова( Лунькова)г. Моршанск (Тамбовская область)
- Татьяна Конова (Курбатова)г. Шацк (Шацкий район)