
Левая колонка
Последний визит: вчера 02:43
Фильтр
поделилась публикацией
Кабачки по-венгерски
Вкусное и быстрое блюдо. По вкусу кажется, что в составе есть грибы, хотя на самом деле их нет. Советую попробовать приготовить, чтобы добавить в вашу копилку 1001-ый рецепт из кабачков! Основные
кабачки - 1шт.
лук репчатый - 1шт.
морковь - 1шт.
чеснок - 2зубчик
перец острый - 1щепотка
сметана - 3ст. л.
зелень рубленая - 3ст. л. Морковь почистить и натереть на терке. Луковицу очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами. Молодой кабачок можно нарезать кружочками и потом пополам. Лучше резать тонко (3–4 мм толщиной, чтобы были дольки). Обжарить на сковороде лук 2–3 минуты. Туда же добавить тертую морковь. Обжарить овощи вместе еще 3–4 минуты на среднем огне, накрыв крышкой. Добавить кабачок и жарить на среднем огне под крышкой 4–5 минут. Далее добавить соль, чеснок, черный перец, немного острого перца. Перемешать и добавить сметану, орегано или хмели–сунели и измельченную зелень (укроп петрушку, зеленый лук). Потушить 2–3 минуты. Можно п
Показать еще
2 комментария
35 раз поделились
501 класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
416
- Valentina LИркутск
- Валентина ИсаковаИркутск
- Светлана БельковаИркутск
203
- Город на Ангаре255 подписчиков
- ЭТО ИНТЕРЕСНО114624 подписчика
- Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук83705 подписчиков
- Саянский Бройлер15491 подписчик
- Ладная Лавка Парфюм15948 подписчиков