Лариса Выздога(Отришко)

Иногда хочется приготовить что-то простое, не сложный торт в несколько этапов, а именно пирог, который станет главным угощением на столе. Именно таким получился этот ореховый пирог. В его основе — нежное сметанное тесто и хрустящая сладкая прослойка из поджаренных орехов. Он сытный, ароматный и очень домашний. Попробуйте приготовить, и он вполне может стать вашим любимым рецептом. Какой шикарный «ОРЕХОВНИК» в вашем исполнении 😋 Любуюсь! 😍. Спасибо, что делитесь впечатлениями! Вы вдохновляете других попробовать этот рецепт!). Листайте фото с вашими отчетами и отзывами👇 Этот "Ореховник" легко повторить! 👉🏼 Проверенный рецепт для вас👇 Для теста: Для ореховой прослойки: Берем сковороду и 200 грамм орех, орехи любые, у меня сегодня грецкие орехи. Кладем на сковороду и подсушим их на сковороде постоянно помешивая. Даем остыть и нарезаем ножом. Сильно измельчать не нужно. Добавляем к орешкам сахар 100 грамм, перемешаем. Масло сливочное 50 грамм из холодильника порежем и добавим к о

Торт "Наполеон" — это классический десерт русской и советской кухни, который отличается своей слоистой структурой и нежным кремом. Хотя он может потребовать времени для подготовки, конечный результат того стоит. Вот подробный рецепт приготовления торта "Наполеон", который включает в себя обычные слои теста и вкусный крем. Ингредиенты Для теста (песочного коржа): - Мука – 4 стакана (примерно 500 г) - Куриное яйцо – 1 шт. - Сливочное масло – 250 г (можно заменить на маргарин) - Вода – 100-150 мл (холодная) - Соль – 1/2 ч. ложки - Уксус – 1 ч. ложка (по желанию, для улучшения структуры теста) Для крема: - Молоко – 4 стакана (примерно 1 л) - Сахар – 1 стакан (примерно 200 г) - Яйца – 3 шт. - Мука – 3 ст. ложки - Крахмал – 2 ст. ложки (по желанию для облегчения крема) - Сливочное масло – 200 г - Ванильный сахар – 1 пакетик (или ваниль по вкусу) Для украшения: - Крошка из оставшегося теста (когда выпекали коржи) - Орехи (по желанию, грецкие или фундук) Приготовление Приготовление теста