
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Салат из огурцов на зиму. По особенному, его всегда мало. И закончится он у вас первым.
Этот салат будет с удовольствием съеден вами зимой, причём одним из первых. С ноткой летней свежести получается. Салат хорош и тем, что в нём можно использовать огурцы любого сорта, крючковатые, нестандартные. А вообще, это вкус из прошлой советской жизни. Классический рецепт салата был прост, состоял из огурцов и лука в маринаде с маслом. Зелень в салат не добавляли. Но всё в мире совершенствуется, кулинария тоже. И зелень в нём совсем не помешает. От того какую зелень добавите, вкус салата на прямую зависит. Обычно кладут укроп. Вы представить не можете, сколько существует рецептов этого салата. Я для себя выбрала тот, что пришёлся по вкусу моей семье. Уксуса должно быть минимум, сахар не должен определять вкус, а соли должно быть в меру. Лук в классическом рецепте составлял 1/3 от веса огурцов. Я беру чуть меньше. Не могу не сказать, что назван салат, как и знаменитый сорт огурца - Нежинский, популярный раньше среди огородников. Их хруст и вкус были вне конкуренции. В городе Нежин
Показать еще
46 комментариев
373 раза поделились
3.6K классов
- Класс
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Выращиваю урожайную клубнику по методу опытного садовода. 2 простых приема увеличивают урожай в 2 раза без замены кустов
Каждые 4 года приходилось менять все кусты клубники на грядках. Уходило много денег на покупку рассады, да и времени требовалось немало, чтобы растения прижились. Но после разговора с бывалым огородником узнал способ восстановления старых растений - сейчас собираю в два раза больше ягод с прежних кустов, не тратясь на новую рассаду. История началась в прошлом году, когда на районной сельскохозяйственной выставке я увидел крупные, здоровые ягоды клубники. Меня удивил не столько размер плодов, сколько возраст растений - им было более 5 лет. По всем известным мне правилам, такие взрослые кусты должны были давать мелкие ягоды или совсем перестать плодоносить. Знакомство с садоводом, вырастившим этот достойный урожай, полностью изменило мой подход к уходу за клубникой. Много лет я не мог понять, почему мои растения клубники быстро стареют и дают все меньше плодов. После разговора с бывалым огородником выяснилось - дело не в возрасте клубники, а в истощении земли и загущении грядок. Правильн
Показать еще
53 комментария
205 раз поделились
1.4K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
693
- Александр ТТТг. Радужный (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Вера ГрузноваЕкатеринбург
- Татьяна ТарскихПетропавловск
- Ирина КоротаеваПетропавловск
186
- Инга на кухне1555056 подписчиков
- Новости КП-Дзен в Барнауле13305 подписчиков
- Барахолка в Пресновке СКО6962 подписчика
- Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды21499 подписчиков
- Дача - Загородный Рай. Идеи!1208066 подписчиков