Эля Сергеева(Артемьева)

Сварила впервые — теперь готовлю постоянно! Венгерский куриный суп

Я долго сомневалась, стоит ли вообще пробовать этот суп. Казалось, ну что там особенного: курица, картошка, овощи… Но как только на кухне появился аромат паприки и тмина, я поняла — будет что-то необычное. А когда попробовали — удивились все! Суп получился насыщенный, густой, ароматный, с очень интересным вкусом, который не похож на наши привычные супы. Теперь понимаю, почему венгерская кухня так любима. Делюсь своим первым опытом — и, уверена, не последним!