сергей титов

Овощное рагу — это одно из тех блюд, которые никогда не выходят из моды. Оно одинаково любимо и в деревнях, и в городских квартирах, потому что сочетает простоту приготовления, доступность продуктов и невероятный вкус. Особое место занимает овощное рагу с кабачками и картошкой. Эти два продукта словно созданы друг для друга: нежные кабачки добавляют лёгкость, а картофель делает блюдо сытным и питательным. Результат — гармония вкусов и ароматов, которая никого не оставит равнодушным. «Как приготовить овощное рагу с кабачками и картошкой? Достаточно взять сезонные овощи, немного специй и потушить их до мягкости — и готово домашнее чудо на ужин». Традиция тушить овощи вместе существует у многих народов. Во Франции слово «ragout» означало «разогревать аппетит», и действительно, аромат тушёных овощей способен вызвать голод даже у сытых. В Италии готовили капонату, в Греции — бриам, а в России хозяйки варили овощное рагу из того, что было под рукой. В советское время овощное рагу стало попул

Лето – пора свежих овощей и легких блюд. А что может быть лучше, чем вкусный салат из спелых помидоров? Сочные, сладкие, с кислинкой, они не только утоляют голод и радуют своим вкусом, но и помогут вам сохранить стройность и красоту. Сегодня мы подготовили для вас ТОП-10 простых и быстрых рецептов салатов из помидоров, которые легко приготовить на каждый день. Берите рецепты на заметку, радуйте себя и своих близких вкусными и полезными блюдами😘🧡 Салат Шакароб (Аччик-чучук) ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 26 кКал Время приготовления: 7 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Салат «Дипломат» ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 119 кКал Время приготовления: 15 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Салат из помидоров и перца со сметаной ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 32 кКал Время приготовления: 15 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Салат из консервированной фасоли, помидоров, лука и зелени ИНГРЕДИЕНТЫ: Заправка: Калорийность: 88 кКал Время приготовления: 15

Рассольник с курицей, перловкой, солеными огурчиками и, конечно же, сваренный с огуречным рассолом. Отказаться от аппетитного рассольника невозможно, да и зачем отказываться? Приготовить настоящий и самый вкусный рассольник не сложно. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи Для рассольника я взял 3 куриных бедра, это примерно 500г Чтобы бульон получился наваристым, мясо надо взять с косточкой. Варим бульон на небольшом огне, пенку снимаем. Бульон солим, но надо учесть, что в суп будем добавлять соленые огурцы и рассол. 0,5 стакана перловой крупы тщательно промываем проточной водой. Чтобы быстрее приготовилась перловка, её предварительно замочим в воде минут на 30 (как раз, пока варится курочка), после чего воду сливаем, а перловку промываем. Достаем курицу. Если бульона получилось мало, доливаем кипяток, иначе рассольник будет густым. В бульон добавляем перловку и нарезанный тонкими брусочками картофель, варим до готовности. Снимаем мясо с костей, нарезаем и возвращаем в ка