Левая колонка
Последний визит: вчера 21:33
Фильтр
поделилась публикацией
Не пирог, а золото! Научила всех подруг готовить такую вкусняшку. Мало кто знает этот чудесный рецепт
Домашняя выпечка никогда не сравнится с магазинной. Мои дети просто перестали кушать сладости из магазина и просят приготовить меня дома. Но готовить вкусняшки дома не всегда получается из-за нехватки времени. Поэтому я для себя храню книжечку с простыми и быстрыми рецептами. Один из таких рецептов - это шикарный шоколадный пирог, который понравится всем. На первый взгляд кажется, что он не так уж прост в приготовлении, но на самом деле всё очень просто и быстро. Смешать 160 граммов муки, 50 граммов какао и 10 граммов разрыхлителя. Всё перемешать. Разбить 5-6 яиц. Добавить щепотку соли и взбивать 3-5 минут. Поэтапно добавлять 280 граммов сахара не переставая взбивать. Добавить 100 мл молока. Молоко лучше использовать комнатной температуры. Добавить 100 мл растительного масла. В общей сложности на взбивание уходит около 7-8 минут. Хорошо взбить миксером до получения однородной массы. Постепенно вмешивать сухую смесь. Лопаткой снизу вверх перемешать до однородной массы. Формочку
Показать еще
Поделилась темой
Этот салат побил все рекорды по скорости приготовления. Сочный и очень вкусный
Прοдуκты идеальнο сοчетаются и дοпοлняют друг друга. Пοшли гοтοвить.
Ингредиенты:мοрκοвь пο-κοрейсκи — 150 г.
κрабοвые палοчκи — 200 г.
2 яйца
плавленый сырοκ — 1 шт.
майοнез — 2 ст.л.
Готовим:Первым делοм κрабοвые палοчκи нужнο разделить на вοлοκна, я этο делаю с пοмοщью вилκи, нο мοжнο и руκами, κοму κаκ удοбнее. И οтправляем в пοдхοдящую мисκу.
Следοм сюда же натираем на κрупнοй тёрκе яйца, а затем плавленный сырοκ, у меня «Дружба», чтοбы удοбнее былο натирать — уберите егο ненадοлгο в мοрοзилκу. Mοжнο заменить на любοй другοй сыр, κοтοрый вам нравится. Oсталοсь вылοжить в мисκу мοрκοвь пο-κοрейсκи и за
Поделилась темой
Невероятно вкусный и быстрый шоколадный торт!
Самый вкусный и сочный тортик к чаю или кофе. Вкусный и простой шоколадный десерт, который сможет приготовить каждый.Он всегда будет приносить радость мне и моим близким.
Простой рецепт.
Ингредиенты
Для бисквита:
4 яйца
Щепотка соли
1 чайная ложка ванильного сахара
70 г сахара
100 г муки
30 г какао
20 г кукурузного крахмала
Для шоколадного крема:
40 г сахара
30 г какао
20 г кукурузного крахмала
350 мл молока
80 г тёмного шоколада
100 г сыра рикотта
80 г сгущённого молока
150 мл взбитых сливок (уже взбитых в мягкие пики)
20 г какао (для дополнительного аромата и цвета, добавляется в конце по желанию)
Для глазури:
150 г шоколада (тёмного ил
поделилась публикацией
Свекровь сказала: это бесподобный торт)) Делюсь и с вами!
1. Готовлю бисквит так: В миску разбиваю 6 яиц. Добавляю щепотку соли ( так яйца лучше взбиваются). И начинаю взбивать с помощью миксера. Во время взбивания, не останавливая миксер, всыпаю 180 г сахара и 1 пакетик ванильного сахара. Взбиваю до пышной светлой массы. Проверяю готовность так: поднимаю венчики, если узор держится и не растекается быстро, значит яйца взбиты идеально. У меня на это ушло около 8 -10 минут. 2. Просеиваю 180 г муки. Добавляю муку в 2 приёма, аккуратно вмешивая венчиком в одну сторону, без резких движений. Масса получается очень воздушная и нежная. 3. Форма у меня 28 см. Перекладываю тесто в форму, разравниваю. Деревянной шпажкой делаю лёгкие круговые движения, чтобы корж получился ровным. 4. Ставлю бисквит в заранее разогретую духовку 180 °C на 40 - 50 минут. Духовку во время выпечки не открываю. Готовность проверяю шпажкой - она должна выходить сухой. Бисквит остужаю на решётке, остывшим оставляю на ночь в пакете. 5. Отлежавшийся бисквит разрезаю на 3 коржа.
Показать еще
поделилась публикацией
Воздушные Кексы с Варёной Сгущёнкой. Пошаговый Рецепт Безумно Вкусных Домашних Капкейков! На Вкус как мини Тортики
Приветствую Вас на канале Вкусно Просто Быстро! Хочу представить вам кексы с вареной сгущёнкой внутри. Сверху я их покрою кремом и украшу грецким орехом. Структура кексов очень нежная, на вкус они получаются как мини-тортики, очень вкусные. Готовятся они легко и быстро, правда и съедаются они тоже очень быстро! Пошаговый видео рецепт ⬇️ (нажмите) Давайте приготовим! 💖 Для приготовления кексов нам понадобится 120 г сливочного масла, 90 г сахара, 2 яйца, 120 г пшеничной муки, щепотка соли, 10 г разрыхлителя для теста, 50 мл молока и 160 г вареного сгущенного молока для начинки. Масло, яйца, молоко и сгущённое молоко должны быть в комнатной температуры, поэтому заранее их достаньте из холодильника. В просеянную муку я сразу добавляю 10 г разрыхлителя для теста и щепотку соли. Всё перемешиваем. Тесто готовится очень быстро, поэтому можно сейчас уже включить духовку, нагреваться до 180 градусов. В мягкое сливочное масло добавляем сахар и хорошо взбиваем миксером, надо, чтобы масло стало бе
Показать еще
Поделилась темой
ТВОРОЖНИК СО СГУЩЁНКОЙ И ОРЕХАМИ 
Ингредиенты:Для песочного теста:
• Масло — 125 г
• Мука — 300 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 4 ст. л.
• Какао — 2 ст. л.
Для творожной массы:• Творог — 500-600 г
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — ¾ стакана
• Пудинг ванильный — 1 пачка
• Сметана — ½ стакана
Дополнительно:• Вареное сгущенное молоко — по вкусу
• Орехи (арахис, грецкие) — 50-100 г
• Мед — 2-3 ст. л.
Приготовление:1. Приготовить эластичное тесто. Муку с сахаром, какао, разрыхлителем и маслом комнатной температуры поместить в миску и с помощью вилки превратить в крошку. Добавить яйцо и вымесить песочное тесто.
Тесто выложить в круглую форму, равномерно формируя бортики.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
634
- Томара Ивановна Вечер(Вовна)Красная Слобода
- Эмилия ОдежкинаМинск
- Галина Жук (Барановская)Солигорск
- Олег КузнецовКрасная Слобода
40
- Кулинарные Секреты458278 подписчиков
- Клуб поваров654093 подписчика
- Вкусная Еда с любовью5572419 подписчиков
- Папа на кухне95491 подписчик
- Вкусно и Просто c Ноной!3201323 подписчика