Лариса Панфилова

Сейчас на сайте

Фотография "Без разницы какое время года,
Оно на Счастье не влияет.
Всегда важней Души погода,
Ведь Солнце внутренним бывает."

Фильтр

Заметки Увлечения

Яблочный пирог с кремом-суфле. Простой, но с изюминкой.

Вы все знаете, как я люблю яблочные пироги. Это моя слабость. Готовлю их круглый год и всегда разные. Вот сегодня — яблочный пирог с кремом-суфле.

02:00

Яблочный пирог с кремом-суфле. Простой, но с изюминкой.

863 660 просмотров

Лариса Панфилова

23 апр

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

Творожная запеканка с манкой - рецепт из детства

Ингредиенты:

500 гр. творога (любой жирности)
2 яйца
50 мл молока
100 гр. манной крупы
100 гр. сахара
щепотка соли
50 гр. сливочного масла мягкого
пакетик ванильного сахара

Как готовить:
1. Разбить в миску яйца, добавить сахар и соль. Слегка взбить содержимое вилкой.
2. Выложить творог к яичной массе, растереть все до боле-менее однородного состояния.
3. Всыпать в смесь манную крупу с ванильным сахаром, перемешать и ввести мягкое сливочное масло.
4. Подготовить форму. Желательно смазать маслом и присыпать сухарями или манкой.
5. Перелить тесто в форму и оставить на 40 минут, чтобы манная крупа разбухла.
6. Затем выпекать в разогретой до 1