Левая колонка
Последний визит: 18:29
Фильтр
Поделилась темой
10 рецептов из баклажанов на зиму
1. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВБаклажаны - 2.5 килограмм;
Морковь большая - 1 штука;
Горький красный перец - 2 штуки;
Укроп измельченный - 100 грамм;
Чеснок мелко порезанный - 3 головки;
Сухая горчица в зернах - 1 чайная ложка с горкой;
Черный молотый перец - 1 чайная ложка;
Красный молотый перец - 0.5 чайной ложки.
Вода - 500 грамм;
Подсолнечное масло - 300 грамм;
Уксус 9% - 100 грамм;
Соль - 2 столовые ложки;
Сахар - 100 граммовый стакан;
Лавровые листы, перец горошком черный и душистый.
Для начала баклажаны порежем кубиками, не жалея посолим, хорошо перемешаем и оставим на 1 час.
Затем маринад вскипятим, опустим в него отжатые баклажаны и тертую на корейской
поделилась публикацией
Вкуснейшие помидоры. Это лучший рецепт помидоров на зиму. Без заморочек! Не останется даже рассола!
В каждую банку на дно уложите: Затем аккуратно уложите помидоры, переслаивая их оставшимися специями и зеленью. Залейте банки кипятком до верха и оставьте на 20 минут. Чере 20 минут воду слить в кастрюлю для варки маринада. Храните в прохладном темном месте. Через 3–4 недели можно открывать и наслаждаться! Ингредиенты (на 3 банки по 1,5л.):
Помидоры - сколько войдут
Душистый перец 18шт.
Черный перец 30шт.
Чеснок 1-2 головки
Лук 1-2шт.
Укроп 30г.
Фиолетовый базилик 30г.
Болгарский перец 2шт.
Маринад на 1 литр:
Соль 1ст.л. с горкой
Сахар 3ст.л. с горкой
Уксус 70% 1ч.л. или 9% 7ч.л. Приятного аппетита!❤️ Готовьте на здоровье и с удовольствием. Буду рада, если рецепт вам понравится. Пишите, пожалуйста, отзывы и комментарии. Друзья, видео-рецепт приготовления этих вкуснейших маринованных помидоров на зиму, можно посмотреть здесь⬇️
Показать еще
Поделилась фотографией
Поделилась темой
01:00
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
215
- Андрей Григорьевг. Новокузнецк (Кемеровская область)
- Наталья Кирилова (Харламова)Новокузнецк
- Евгения Красилова (Пеллинен)Осинники
25
- АРЕНДА ЖИЛЬЯ НОВОКУЗНЕЦК и ОБЛАСТЬ16136 подписчиков
- Инга на кухне1557845 подписчиков
- ВкусНяшка🍳386249 подписчиков
- Сидела женщина, Скучала3464 подписчика