Левая колонка
Последний визит: вчера 10:39
Фильтр
Поделилась видео
01:02
Поделилась темой
Бабушке понравился БОЛЬШЕ чем ТОРТ, а готовится в 100 раз ПРОЩЕ! МЯГКИЙ КАК ПУХ сахарный пирог!
Для теста:- Молоко (тёплое, 35–40°C) — 100 г
- Яйцо — 2 шт.
- Дрожжи живые — 15 г (или 5 г сухих)
- Ванильный сахар — 10 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Сливочное масло (мягкое) — 50 г
- Мука — около 250 г (добавлять постепенно)
- Соль — щепотка
Для глазури:
- Сливочное масло (холодное) — 75 г
- Сахар — 100 г
- Ванильный сахар — 10 г
Для пропитки:
- Сливки (20–30%) — 100–200 г
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры...
Приготовление:
- В тёплом молоке растворите дрожжи, добавьте 1–2 ст. л. муки и 1 ч. л. сахара (из общего количества). Оставьте на 5–10 минут, чтобы дро
Поделилась темой
Тыквенный кекс 
Понадобится:- 500г тыквы
- рафинированное растительное масло - 30 мл
- 50г коричневого сахара
- 50г меда
- 5 яиц
- немного соли, ванилина, соды
- пакетик разрыхлителя
- 300г ц/з кукурузной муки
- 100г сливочного масла
- масло гхи или растительное рафинированное для смазывания формы
1. Очистить и нарезать тыкву на брусочки, полить растительным маслом.
2. Завернуть в фольгу и отправить в духовку на 2 часа.
3. В миску высыпать коричневый сахар, яйца и хорошо взбить венчиком.
4. Следом добавить мед и еще раз хорошо взбить.
5. В другую миску просеять, соль, соду, разрыхлитель и ванилин с кукурузной мукой. Лучше просеять пару раз.
6. Добавить эту смесь к яичной массе и х
00:58
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
205
85
- SHOT208013 подписчиков
- Инга на кухне1564000 подписчиков
- Пальчики оближешь126086 подписчиков
- TrueStory Travel10524 подписчика
- ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО799134 подписчика