Левая колонка
Последний визит: вчера 16:44
Фильтр
Поделилась темой
Вкуснейшая подлива для котлет как в столовой. Легко готовится, не "приедается"
Даже самые вкусные котлеты заиграют новыми красками, если подать их с ароматной и нежной подливой. Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто ценит домашний уют и вкусную еду. Нежная, легкая подлива, приготовленная по этому рецепту, станет отличным дополнением к любым котлетам – мясным или рыбным, – и прекрасно сочетается с любым гарниром. Готовится она быстро и просто, а результат превзойдет все ожидания!Рецепт: Сливочное масло – 20 гр. Растительное масло – 2ст.л. Мука – 2ст.л. Томатная паста – 1ст.л. сметана - 1ст.л. Вода – 400-500мл. Соль – 1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Паприка – 1/3ч.л. Сушеные травы – п
Поделилась темой
03:14
РУЛЕТ ИЗ ГРУДИНКИ С ПРЯНОЙ НАЧИНКОЙ И ЯБЛОЧНЫМ СОУСОМ
Этот рецепт уже стал хитом — мягкое мясо, ароматная зелень, чесночная картофельная подушка и невероятно вкусный соус с яблоком. Попробовав однажды, вы будете готовить снова и снова!
Ингредиенты
Для рулета:Свиная грудинка (без костей, с кожей) — 2 кг
Сливочное масло (мягкое) — 200 г
Чеснок — 20 г
Петрушка — 40 г
Черный перец молотый — 2 г
Соль — 3 г
Сушеный тимьян — 2 г
Кориандр молотый — 2 г
Для картофельного пюре:Картофель — 400 г
Вода — 500 мл
Соль — 2 г
Сливочное масло — 30 г
Сметана — 30 г
Сливки — 150 г
Чеснок — 20 г
Соль — 3 г
Для соуса:Сливочное масло — 40 г
Лук — 1 шт
Зеленое яблоко — 1 шт
Чеснок — 5 г
Сахар — 5
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
154
214
- Любимый Таганрог!7945 подписчиков
- Луганск пос. Ленинский1488 подписчиков
- Свердловск Сегодня47499 подписчиков
- Ростов-на-Дону25181 подписчик