Вера Зиновьева(Вищунова)

Последний визит: вчера 15:58

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Вера Зиновьева(Вищунова)

27 мар

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Тортик за 15 мин

Ингредиенты:
Шоколадное печенье
Яйца 2 шт
Сахар 100 гр
Крахмал 40 гр
Мука 40 гр
Молоко 800 мл
Сл.масло 100 ил гр
Молочный шоколад 100г
раст. Масло 20 мл
В холодильник на 4 часа

01:01

Тортик за 15 мин

2 901 499 просмотров

Всего 3 основных продукта — и у вас настоящий домашний сыр!

Бывает, открываешь холодильник, а там молоко — и думаешь, что бы из него сделать. Я в такие моменты всегда вспоминаю этот рецепт. Потому что из обычного молока получается настоящий домашний сыр! Причём без сложностей — всё делается на кухне, без специального оборудования.

Делюсь рецептом, который у меня прижился и готовится регулярно. Сохраняйте — пригодится, когда будет хорошее молоко!
Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч. л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите бо

Всего 3 основных продукта — и у вас настоящий домашний сыр! - 5360049393309

Вера Зиновьева(Вищунова)

16 мар

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Такое печенье в магазине не купишь. Самый простой рецепт за 15 минут

Приготовить такое печенье дома проще простого. Продукты для него нужны самые простые. А для украшения не нужны специальные кондитерские формочки и приспособления. Обязательно приготовьте такую выпечку к чаю!

Ингредиенты:
Мука — 320 г;
Крахмал — 40 г;
Сахарная пудра — 90 г;
Сливочное масло — 180 г;
Яйцо — 1 шт.;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Соль — щепотка.

Готовим:
Сливочное масло соединяем с солью, сахарной пудрой и крахмалом, тщательно перемешиваем. В сливочную массу добавляем яйцо, перемешиваем и высыпаем частями муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
Убираем полученный ком теста в холодильник на полчаса. Затем надо раска