Левая колонка
Последний визит: вчера 17:14
Фильтр
Поделилась темой
Самая простая квашеная капуста в банке — хрустящая и сочная
Многие думают, что приготовить квашеную капусту сложно. На самом деле всё гораздо проще. Достаточно взять хороший вилок, немного моркови, соль и дать продуктам сделать всё самим. Благодаря естественному брожению капуста постепенно становится мягче, приобретает приятную кислинку и насыщенный вкус.
02:34
Поделилась темой
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
Поделилась темой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
366
- Ксюша Хаязова(Давлетшина)г. Златоуст (Челябинская область)
102
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"46441 подписчик
- Яндекс Путешествия177532 подписчика
- Хозяйка на все руки2300 подписчиков
- БАШКОРТостан ( BASHKORTostan )66383 подписчика
- Вам Букетик ☜═㋡757919 подписчиков