Эсмира Будагова (Адамян)

Нежный салат с курицей и виноградом

Курица и виноград? Да-да, мы тоже сначала приподняли бровь
А потом попробовали — и теперь нас от этого салата не оторвать
Сочная курица, сладкий виноград, хруст орехов и мягкая йогуртовая заправка — ах, какой сбалансированный и оригинальный получается вкус Пробуем?
Ингредиенты:
– куриная грудка (запечённая или отварная)
– виноград без косточек
– грецкие орехи
– сельдерей (по желанию)
Для заправки:
– йогурт
– 1 ч. л. горчицы
– 1 ч. л. мёда
– соль, перец
– немного лимонного сока
Приготовление:
1. Курицу нарежьте или разберите на волокна.
2. Виноград разрежьте пополам, орехи слегка подсушите и порубите.
3. Смешайте всё с заправкой — и готов