
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Жареные макароны с яйцом и колбасой — быстрый ужин за 15 минут
Иногда после работы вообще не хочется готовить что-то сложное. Хочется просто горячей еды — быстро, сытно и без долгой возни. В такие моменты меня часто спасают обычные макароны. А если добавить яйцо и немного колбасы, получается почти полноценный ужин.
Я люблю такие рецепты: всё максимально просто, продукты самые обычные и готовится буквально за несколько минут.
На 2–3 порции хватает спокойно.
Что понадобится:
Макароны — 300–350 г (60–100 рублей)
Колбаса или ветчина — 150–200 г (120–250 рублей)
Яйца — 3 штуки (35–50 рублей)
Лук — 1 небольшая головка (по желанию)
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по желанию
Растительное масло
В среднем выходит около 200–350 рублей за большую сковороду ужина.
Готовлю так.
Сначала отвариваю макароны почти до готовности и сливаю воду.
Колбасу нарезаю небольшими кусочками. Если есть лук — режу его мелко.
Разогреваю сковороду с небольшим количеством масла. Обжариваю лук 2–3 минуты до мягкости.
Добавляю колбасу и жарю ещё 3–4 минуты, чтобы она слегка
Показать еще
1 комментарий
20 раз поделились
465 классов
- Класс
поделилась публикацией
Манник с творогом: пышный пирог на каждый день без хлопот
Порой кажется, что быстрых и по-настоящему удачных рецептов домашней выпечки не так уж много — всё либо опадает, либо теряет форму и аромат. Но как насчёт пирога, который держит структуру и радует ярким вкусом уже через двадцать минут после приготовления? Манник с творожной начинкой не просто удивляет простотой, но и становится любимцем всей семьи благодаря неизменно аппетитному виду и легкой текстуре. Манник давно занял место в отечественной кулинарии как универсальный пирог: его готовят на скорую руку, использую манную крупу, лишний творог или просто остатки сахара. Но классический манник часто разочаровывает — стоит ему выйти из духовки, а пирог уже теряет объём, становится слишком рыхлым или вовсе распадается по краям. Почему это происходит и как сделать пышный манник, который не опадает и сохраняет структуру до последнего кусочка? Ответ кроется в технологии. Современные хозяйки всё чаще ищут рецепты манника с творогом, который останется ровным и мягким после выпечки. Главный секр
Показать еще
12 комментариев
98 раз поделились
1.8K классов
- Класс
- Класс
поделилась публикацией
Любимое мясо по-французски на ужин
Если вы ищете простой и вкусный рецепт мяса по-французски в духовке, который всегда получается сочным - сохраняйте ❤️
Это тот самый вариант из свинины с помидорами и сыром, который буквально тает во рту. Готовлю так уже много лет - подходит и на ужин, и на праздничный стол. Аромат стоит на всю кухню, а сырная корочка получается румяной и аппетитной. Домашние всегда просят добавку! 1️⃣ Мясо нарезаем порционными кусочками и хорошо отбиваем с двух сторон.
Солим и перчим по вкусу. 2️⃣ Лук нарезаем полукольцами, помидоры - кружочками. 3️⃣ Форму или противень смазываем растительным маслом.
Выкладываем мясо в один слой. 4️⃣ Сверху распределяем лук, затем помидоры. 5️⃣ Смазываем майонезом (я использую домашний - с ним вкус нежнее). 6️⃣ Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут. 7️⃣ Достаём, посыпаем тёртым сыром и возвращаем в духовку ещё на 10-15 минут, пока не образуется румяная сырная корочка. Общее время приготовления 35-40 минут при 180°C. Перед подачей посыпаем свежей зеле
Показать еще
53 комментария
583 раза поделились
11K классов
- Класс
Поделилась темой
Всего 1 яблоко и 1 яйцо — через 15 минут гора пирожков к чаю!
Если у вас есть одно яблоко и немного времени — вы уже можете приготовить что-то очень вкусное. Эти ленивые пирожки не требуют ни особых навыков, ни сложных ингредиентов. Всё максимально просто, понятно и быстро. А результат удивит даже тех, кто не очень любит готовить!
Ингредиенты:- Мука-350 г.
- Яйцо-1 шт
- Сахар-3 ст.л
- Соль-щепотка
- Разрыхлитель-1 ч.л.
- Растительное масло-3 ст.л.
- Сметана 20%- 200 г.
- Молоко-50 мл
- Ванилин.
- Яблоко-1 шт.
Дополнительные ингредиенты:
- Сахар-3 ст.л,
- Корица-1 ч.л.
Готовим:
1. В большой миске взбиваем одно куриное яйцо с тремя столовыми ложками сахара, добавляем щепотку соли и ванилин
511 комментариев
1.7K раз поделились
16K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
412
- Виктория Андреевнаг. Рязань (Рязанская область)
- Александр Шипачёв Игоревичг. Тайга (Кемеровская область)
- Мария Киселёваг. Рязань (Рязанская область)
189
- Вкусные рецепты3424 подписчика
- ЦветОК Кораблино60 подписчиков
- Инга на кухне1555024 подписчика
- КамUшеК1246045 подписчиков
- Как вкусно готовить?2347481 подписчик