Лариса Плетенева (Омельницкая)

Торт "Панчо" с ананасами – это шедевр домашней выпечки.

Сочетание влажного бисквита, нежнейшего крема, сочных ананасов и хрустящих орехов создает неповторимый вкус и текстуру. Несмотря на кажущуюся сложность, этот торт удивительно прост в приготовлении, а результат превосходит все ожидания. Приготовьтесь к комплиментам от ваших гостей!
Рецепт:
Для бисквита: Яйца – 6шт, Мука – 200 гр. Какао-порошок – 3ст.л. Сахар – 250 гр. Разрыхлитель теста – 1ч.л. Диаметр формы-22 см
Для крема: Сметана 20% - 400 гр. Сливки 33-35% – 200 мл. Сахар – 150 гр.
Для начинки: Консервированные ананасы – 1 банка Грецкие орехи – 120 гр. Для глазури: Темный шоколад – 70 гр. Сливочное масло – 40 гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВ