
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
00:40
1 комментарий
2 раза поделились
27 классов
- Класс
Поделилась видео
03:48
215 комментариев
2K раз поделились
21K классов
- Класс
Поделилась темой
00:30
0 комментариев
3 раза поделились
25 классов
- Класс
Поделилась видео
- Класс
поделилась публикацией
Что делать, если сало не жуется... «дубовое». Стоп! Не спеши его выбрасывать. Лучше сделай из него кулинарный хит
Бывало у вас такое: купили или засолили сало, предвкушая наслаждение, а оно… дубовое. Не режется, не жуется, а пытаться его проглотить — то еще испытание на прочность. Руки опускаются, и кажется, что продукт безнадежно испорчен. Стоп! Не спешите его выбрасывать. Жесткое сало — это не приговор, а лишь небольшой кулинарный челлендж. И сейчас вы узнаете, как из неудачной закуски сделать настоящий гастрономический хит. Чтобы правильно спасти ситуацию, нужно понять причину. Их несколько: А теперь — к главному: спасательной операции! Этот метод не вернет салу идеальную структуру, но кардинально изменит его вкус и консистенцию. Холод творит чудеса с текстурой. Если сало недосоленное, это можно исправить. Зачем жевать, если можно мазать? Жесткое сало — отличный источник вкуса и жира для сытных блюд. Главное — не расстраивайся и не выбрасывай! Из любого сала можно сделать вкуснятину! 😉 Вывод: Жесткое сало — это не неудача, а возможность проявить фантазию. От золотистых шкварок до изысканной па
Показать еще
166 комментариев
275 раз поделились
2.3K классов
- Класс
Поделилась видео
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
89
- Фёдор Ярцевг. Воркута (Коми Республика)
- Александр ВеснинГомель
- Владимир Беляевг. Ржев
- владимир власовГомель
371
- Магические подсказки Ведьмы Ирины933 подписчика
- Мудрости Хозяюшки213859 подписчиков
- Мудрая хозяюшка19984 подписчика
- Мама готовит334770 подписчиков
- chef.orunbai6316 подписчиков