марина инюшина(Титаренко)

Мясо тает во рту! Грудинка томлёная в пиве.

Ингредиенты:
- 1 кг свиной грудинки
- 500 мл пива (желательно тёмного, для более насыщенного вкуса)
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. молотого чёрного перца
- 1 ст. л. копчёной паприки
- 70 мл соевого соуса
Приготовление:
1. Свиную грудинку нарезать на порционные куски и обжарить на сухой сковороде до румяной корочки.
2. Добавить в сковороду 500 мл пива, пол чайной ложки соли, чайную ложку сахара, половину чайной ложки молотого чёрного перца и столовую ложку копчёной паприки.
3. Влит

Сегодня у нас на повестке дня — закусочные грибочки, которые удивят ваших гостей!

Ингредиенты:
Шампиньоны — 400 г
Соль — щепотка
Лук — 1/2 шт
Зернистая горчица — 1 ч.л.
Зелень — по вкусу
Сок — 1/3 лимона
Кипяток — 80 мл
Приготовление этих грибочков займет всего несколько минут, а на праздничном столе они поведут себя как настоящие звёзды!
Делитесь своими впечатлениями и не забудьте оставить свои комментарии!