Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
Поделилась видео
02:25
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
83
- Галина ЧугуноваУзун-Агач
- ольга емельяновадп. Кудряшовский (Новосибирский район)
- Александр Чернышоврп. Краснозерское (Краснозерский район)
112
- Розовый баклажан114463 подписчика
- КУХНЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА С МАРИНОЙ ЧЕРНОВОЙ!6501 подписчик
- Совет да Еда169095 подписчиков
- Аймкук — кулинарные рецепты с фото и видео19600 подписчиков
- Мои любимые рецепты2641777 подписчиков