Наталья Душкина(Амирахова)

Если вы любите помидоры, то точно оцените такой способ заготовки. Я не помню, когда у нас оставались эти помидоры до весны, но если остаются вдруг, они становятся только вкуснее! Не перекисают! Не покрываются плесенью! Очень рекомендую! Есть у меня рецепт квашеных помидоров, которым часто все и пользуются. Там всё просто - на литр воды 50 г соли, закипятить, остудить. Помидоры уложить в ёмкость, залить остывшим рассолом и убрать в холод на месяц примерно. НО! Рецепт, которым я сейчас хочу поделиться, намного лучше! Помидоры получаются намного вкуснее! И ещё он очень простой! Можно взять любую подходящую ёмкость. Можно даже обычную банку использовать. Или бочку - не важно совсем! На дно укладываю листья хрена (у меня они остались от других заготовок и я их высушила). НО можно не добавлять никакие пряности! Это один из плюсов этого рецепта - не нужно дополнительных приправ. Можно уложить в ёмкость только помидоры. Помидоров укладываю столько, сколько войдёт. Никогда помидоры не взвешива

Так набил руку готовить шашлык в духовке, что от настоящего на углях практически не отличить. Если не знать, ни за что не скажешь. Вот это мясо! Бесподобный рецепт на праздничный стол. Гости каждый раз млеют от восторга. А я и рад, ведь это проще простого. Покажу вам сегодня как это делается, будете потом жарить не выходя из дома. Оно, конечно, на природе хорошо. Но иногда так лень выходить из дома, да и не у всех возможность есть. Поэтому этот способ у нас сходу так и прижился. В общем, сейчас мы с вами начнем готовить, а все необходимые для этого ингредиенты будут, как всегда, в конце статьи. И еще, на всякий случай, оставлю вам видео, чтобы вы могли посмотреть процесс в действии. Это настолько вкусно и красиво, что сомнений не оставит никаких. Готовить и точка! Что для классного шашлыка самое главное? Конечно мясо, однозначно. И мы начнем, естественно, с него. А потом перейдем к не менее важным хитростям. Без них так же, как на углях не получится. Но это чуть попозже. И, кстати, пок

Поджелудочная железа — тихий герой нашего пищеварения. Она почти никогда не напоминает о себе, пока всё в порядке. Но стоит ей дать сбой — и жизнь превращается в череду болей, вздутия, тяжести и ограничений. Многие из нас узнают о её существовании только тогда, когда уже поздно игнорировать сигналы организма. Хорошая новость: поджелудочную можно поддержать. Не лекарствами, не диетами-мучениями, а простыми, доступными продуктами, которые не раздражают, а уважают её работу. В этой статье — не медицинские рекомендации, а практические советы, проверенные временем и здравым смыслом. Почему поджелудочная такая нежная? Поджелудочная железа выполняет две главные функции: вырабатывает ферменты для переваривания пищи и инсулин для регулирования сахара в крови. Когда мы едим жирное, острое, жареное или перегружаем желудок огромными порциями, железа вынуждена работать на износ. Со временем это может привести к воспалению — панкреатиту. Особенно уязвима она у людей с хроническими проблемами ЖКТ, п