Людмила Бойкова (Гармаш)

Салат «Корейская курица»

Сочный, яркий и невероятно хрустящий салат с пикантной ноткой Идеальное сочетание нежного куриного филе и пряной моркови для всей семьи!
Ингредиенты:
Куриное филе — 2 шт.
Капуста свежая — 300 г
Морковь по-корейски — 200 г
Укроп и петрушка — по 1/2 пучка
Майонез — 3 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и разберите руками на тонкие волокна.
Свежую капусту нашинкуйте максимально тонко, посыпьте щепоткой соли и слегка помните руками, чтобы она стала мягче.
Зелень промойте, тщательно обсушите бумажным полотенцем и мелко измельчите.
В большой емкости соедините