Надежда Кузнецова(Лазарева)

Это самый простой рецепт торта Медовик, который делается без духовки, без раскатки коржей. Тесто жидкое и пропекается прямо на сковороде. При замешивании теста, вам не надо будет проминать его руками, оно смешивается обычной ложкой или лопаткой. Как и в традиционном рецепте, сначала делается тесто и коржи, а затем крем. Вот с этого я и начну описание. Коржи для торта Медовик на сковороде без раскатки Для теста понадобятся: Как делать коржи для Медовика на сковороде 1. Берём небольшую кастрюльку, ставим на плиту, выкладываем в неё порезанное кусочками сливочное масло. Начинаем растапливать его на самом малом нагреве. Добавляем мёд, соду в масло. Хорошо размешиваем до однородности и снимаем с плиты. Оставляем маслянно-медовую смесь в кастрюльке. 2. В отдельной посуде смешиваем яйца с сахаром, молоком и взбиваем венчиком, чтобы растворились крупинки. 3. Вливаем взбитые яйца в масло и размешиваем до однородности. 4. Через сито начинаем сыпать муку и замешивать медовое тесто. Оно получится

Такой МАННИК покорит всех любителей сладкого. Даже Духовка не нужна и готовится за 9 минут! Быстро, Бюджетно, Вкусно! Рецепт идеальный, ничего не меняйте, именно в микроволновке просто Бомба, получается очень вкусный. В тесто можно добавить какао, а крем любой, по своему вкусу. Манник в микроволновке за 9 минут, думаю этот необыкновенно вкусный рецепт приживётся и на Вашей кухне тоже. Рецепт: манная крупа -150 г (1 ст.) кефир или ряженка -200 мл (1 ст.) яйца -2 шт. сахар -100 гр. (1/2 ст.) мука -120 г (1 ст.) соль -1/3 ч. л. сливочное масло -100 г разрыхлитель -1 ч. л. ванилин -1 пачка сметана -250 г сахарная пудра -1-3 ст. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску насыпаем стакан манной крупы, по весу у меня 150 грамм, добавляем стакан кисло-молочки кефир или ряженка что есть, у меня 200 мл. Перемешиваем, по желанию дадим постоять манной крупе, чтобы набухла, добавляем сахар, разбиваем яйца, добавим немного соли, перемешиваем вливаем растопленное сливочное масло, еще раз перемешиваем. Теперь до

Вы когда-нибудь пробовали десерт, от которого сложно удержаться, чтобы не съесть еще один кусочек? Именно такой рецепт прислала подписчица Валентина в наш ► телеграмм-канал. После того как многие его опробовали и поделились восторженными отзывами, я тоже решила его приготовить. И теперь понимаю, в чем секрет его популярности: сочетание нежного бисквита и насыщенной шоколадной пропитки создает действительно запоминающийся вкус. При этом сам процесс приготовления не требует особых навыков или редких ингредиентов. Для бисквита: Для шоколадной пропитки: В миску разбиваем 6 яиц, добавляем щепотку соли и стакан сахара, по весу 200 грамм. Взбиваем миксером до растворения сахара. Теперь добавляем 6 ст. л. растительного масла и добавляем 1,5 стакана муки по весу 240 грамм и разрыхлитель 1 ч. л. Перемешиваем лопаткой. Тесто готово. Переливаем в форму, у меня диаметром 24 см. Выпекаем при 170 градусах нагрев верх низ 35-40 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой. Пока печется готови

Катастрофически не хватает времени или духовка для выпечки недоступна? А если я скажу, что можно сварить настоящий шоколадный торт прямо на обычной сковороде, потратив совсем немного сил и денег? При этом результат не уступает пирожным из пекарни, а секретами такого рецепта редко делятся даже опытные хозяйки. Слово «торт» вызывает устойчивую ассоциацию с духовкой, высокой температурой и сложными формами для выпечки. Однако домашние шоколадные торты без духовки встречаются в кухнях ещё с первой половины XX века. Раньше хозяйки часто использовали плиту и сковороды для приготовления коржей: это было быстрее, экономнее и позволяло выпекать даже в скромных условиях. Сегодня такие рецепты становятся актуальнее, ведь они просто спасают, когда хочется срочно сделать шоколадный торт с какао, но нет подходящей техники или времени ждать долго. Первое преимущество рецепта — продукты всегда есть под рукой. Такой торт на сковороде со сметанным или заварным кремом может приготовить даже начинающий